كرة الريشة/ كأس "سوديرمان" الدولية: المنتخب الجزائري في المجموعة ال1 رفقة الصين, هونغ كونغ وتايلاند    تصفيات مونديال الإناث (أقل من 17 سنة):المنتخب الجزائري في مواجهة نيجيريا    إطلاق أول مركز حوسبة عالي الأداء للذكاء الاصطناعي في الجزائر:خطوة استراتيجية نحو السيادة الرقمية    الكيان الصهيوني يشن سلسلة غارات على جنوب لبنان    تلمسان: انطلاق الطبعة الثامنة لليالي الخط والمخطوط    الرابطة المحترفة الأولى : شباب بلوزداد واتحاد الجزائر يتعادلان (1-1)    المهرجان المحلي للإنشاد بقالمة: رفع الستار عن الطبعة التاسعة    البكالوريا المهنية يجري التحضير لها بالتنسيق مع قطاعات أخرى    تحميل الملفات وإرسالها ليس لها أجل محدد وهي عملية مفتوحة    حجز 34 حاوية محملة بالموز بعنابة    عملية الختان من الضروري أن تجرى في وسط استشفائي    خنشلة فرقة مكافحة الجرائم الاقتصادية و المالية توقيف شخص طرح أوراق نقدية مزورة    الجزائر الجديدة المنتصرة بقيادة رئيس الجمهورية وفية لالتزاماتها    السلطة والشعب وبناء دولة..!؟    بلمهدي يشرف على إطلاق مصحفين إلكترونيين وآخر بالخط المبسوط    موسم الحج 2025 عملية حجز التذاكر تنطلق اليوم    صافرة مصرية للصدام الجزائري    إطلاق مصحف الجزائر بالخط المبسوط    مستوطنون يُدنّسون الأقصى    حجز 34 حاوية بموز    فضيحة جديدة لحكومة المغرب    شرطة المغير تضبط أزيد من 192 ألف كبسولة    فرنسيون يُدينون جرائم الاستعمار    الدفع عبر النقّال.. مزيدٌ من الإقبال    تكريم 50 طالباً جزائرياً    إبراز مناقب الشيخ محمد بلقايد    مسابقة وطنية لأحسن الأعمال المدرسية    الجزائر تتجه لتوطين صناعة الدواء بمختلف الأصناف    وسام ذهبي للاستحقاق الأولمبي والرياضي للرئيس تبون    النفاق الفرنسي.. كفى! حان وقت الحقيقة    ندوة فكرية بمناسبة الذكرى ال 63 لاغتياله..مولود فرعون قدم أدبا جزائريا ملتزما ومقاوما    منع وفد قانوني دولي من دخول الأراضي الصحراوية المحتلة.. محاولة جديدة للتعتيم على جرائم المخزن    العلمي: الجزائر الجديدة المنتصرة وفية لالتزاماتها بتمكين النساء وترقية حقوقهن    اليمين المتطرّف في مواجهة غضب الشارع بفرنسا    اليد الممدودة للجزائر تزعج فرنسا وغلمانها    المخزن يمنع وفدا دوليا من دخول الأراضي الصحراوية المحتلة    هكذا يتم تدعيم وكالة ترقية الاستثمار بالعقار الاقتصادي    جاهزون لموسم حصاد استثنائي    عبر البوابة الجزائرية للحج وتطبيق "ركب الحجيج"..حجز تذكرة السفر إلى البقاع المقدسة ابتداء من اليوم    تربص "الخضر" ينطلق والإصابات تقلق بيتكوفيتش    غويري يشبه أجواء ملعب "الفيلودروم" بمباريات "الخضر"    تطبيق رقمي خاص بقطاع المجاهدين    "الطعام الجاهز".. بديل مثاليٌّ للعزاب والعاملات    روائع من زمن الذاكرة    أنا "على ديداني" وزولا ترعاني    تأطير للمواهب وسهرات من روائع الشيوخ    400 وجبة يوميا للعائلات المعوزة    في الهند..غير المسلمين يُعدُّون طعام الإفطار للصائمين    الإشهار المفرط ينفّر متابعي المسلسلات    تحديد تاريخ مسابقات الالتحاق بالدراسات الطبية للمقيمين    براف باق على رأس الهيئة القارية    تعزيز التعاون الجزائري التونسي في قطاع التضامن    الحقن وطب الأسنان لا يفسدان الصيام والمرضع مخيَّرة بين الفداء أو القضاء    الجوية الجزائرية تذكّر بالزامية اختيار رحلة الحج    هكذا تحارب المعصية بالصيام..    حفظ الجوارح في الصوم    زَكِّ نفسك بهذه العبادة في رمضان    نزول الوحي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



إطلاق حملة "حذار من التسممات الغذائية"
لتأسيس ثقافة التبليغ وسط المستهلكين
نشر في المساء يوم 07 - 06 - 2015

أطلقت مديرية التجارة بالتعاون مع جمعية حماية وإرشاد المستهلك، حملة وطنية واسعة النطاق للتحسيس والوقاية من التسممات الغذائية، حملت شعار «حذار من التسممات الغذائية»، تستهدف ، تنبيه المواطنين إلى ضرورة أخذ الحيطة والحذر عند اقتناء المواد الاستهلاكية، والتحلي بثقافة التبليغ عن أي مادة لا تستجيب لمعايير السلامة الغذائية. وكانت الحملة التحسيسية، قد انطلقت من ساحة البريد المركزي، حيث تكاتفت جهود ممثلي مديرية التجارة لولاية الجزائر، ونشطاء جمعية حماية المستهلك في نشر الثقافة الاستهلاكية الصحية من خلال الاحتكاك بالمواطنين وتوزيع مطويات تحوي جملة من النصائح والتوجيهات المتعلقة بما ينبغي للمستهلك معرفته، أو الاطلاع عليه قبل اقتناء المادة الاستهلاكية، على غرار التأكد من التاريخ الأقصى للاستهلاك والتاريخ الأقصى للاستعمال وإدراك الفرق بينهما، وضرورة أن يحوي المنتوج تاريخ الصنع والتسمية والعلامة التي تجعله مميزا عن غيره، بما في ذلك التاريخ الأدنى للصلاحية، فيما حملت مطويات أخرى جملة من التنبيهات التي عادة ما يقع فيها الكثير من المستهلكين نتيجة اللهفة أوالغفلة، ولعل أهمها تجنب اقتناء ما يتم عرضه بالأسواق الموازية خاصة ونحن على أبواب شهر رمضان الذي يعرف انتشارا كبيرا للتجارة الموازية، وضرورة التحلي بثقافة التبليغ بمجرد اكتشاف أن المنتج لا يستجيب لقواعد السلامة الغذائية.
وحول أهمية التحسيس من التسممات الغذائية، تقول نجاح عاشور، المكلفة بالاتصال بجمعية حماية وإرشاد المستهلك، إن موضوع التسممات الغذائية يعتبر من المواضيع التي تدخل في البرنامج السنوي للجمعية، وبحكم أننا على موعد مع انطلاق موسم الاصطياف الذي يتزامن والشهر الفضيل، إرتأت الجمعية أن ترافق المستهلكين على مدار 10 أيام كاملة في مختلف بلديات العاصمة بغية التوعية، إلى جانب أهمية أخذ الحيطة والحذر من المواد التي يجري اقتناؤها واستهلاكها لتجنب الوقوع ضحية التسممات الغذائية، مشيرة إلى أن عملهم كجمعية تعنى بصحة المستهلك لا يتوقف عند التحسيس فقط، بل يمتد إلى تنبيه المواطنين إلى ضرورة أن يكتسبوا ثقافة التبليغ من خلال اطلاعهم على مختلف الأرقام الهاتفية الموضوعة في خدمتهم لتقديم التبليغات والشكاوي والاطلاع عن كثب حول واقع التسممات الغذائية بمجتمعنا.
وبلغة الأرقام، كشفت المتحدثة عن إحصاء 4 آلاف حالة تسمم غذائي سنويا على المستوى الوطني، مشيرة إلى أن هذه الأرقام لا تعكس الواقع بحكم أن العديد من حالات التسمم لا يتم التصريح بها، الأمر الذي يدعونا للقول «إن تشجيع التبليغ لمتابعة المتسببين في حالة التسممات الغذائية والتي تكثر عادة في اللحوم والألبان والاجبان والمشروبات الغازية والمثلجات واللحوم المعلبة.
من جهته، قال حسين شطيبي، ممثل مديرية التجارة لولاية الجزائر، إن مديرية التجارة تبادر سنويا بتنظيم أيام تحسيسية للحد من التسممات الغذائية التي تحدث نتيجة ارتفاع درجات الحرارة المرتبطة بفصل الصيف من جهة، وإلى الأخطاء التي يتسبب فيها التجار والتي ترتبط عادة بالقطع العمدي للتيار الكهربائي، الأمر الذي يضع صحة المستهلك على المحك، كون البكتيريا تجد الوسط ملائما للنمو والتكاثر خاصة في المواد السريعة التلف مثل اللحوم والحليب. وأضاف «في اعتقادي أن سبب ارتفاع حالات التسممات الغذائية في مجتمعنا وتحديدا في موسم الصيف، راجع إلى تهاون المستهلك ولامبالاته تجاه كل ما يتعلق بما يستهلكه، بدليل أنه لا يلقي بالا لأبسط المعلومات التي تدوّن على مختلف المواد الاستهلاكية وكل ما يتعلق بشروط الحفظ والتخزين، ناهيك عن اتصافه ب»اللهفة» التي تدفعه إلى اقتناء المواد الغذائية حتى وإن كانت تباع على الأرصفة وفي ظروف تغيب فيها أدنى شروط النظافة، الأمر الذي يقودنا إلى إعادة تحيين المعلومات الخاصة بالمواد الاستهلاكية التي من المفروض أنها أصبحت بديهية ومع هذا يتجاهلها الكثير من الناس.
وفي رده على سؤالنا حول آخر الأرقام التي تم تسجيلها فيما يخص التسممات الغذائية، أكد محدثنا أن مديرية التجارة خلال الأشهر الأولى من سنة 2015 أحصت 4 حالات تسمم جماعية ناجمة عن الأكل الجماعي بالولائم والأعراس وبالمطاعم المدرسية، وهو مشكل آخر يطرح أيضا بموسم الصيف نتيجة الاستهزاء بصحة المستهلك عندما يتعلق الأمر بالأكل الجماعي حيث تغيب أدنى أبجديات النظافة، هذا دون الحديث عن إهمال تخزين الأغذية ومراقبة الصلاحية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.