البكالوريا المهنية يجري التحضير لها بالتنسيق مع قطاعات أخرى    الجزائر الجديدة المنتصرة بقيادة رئيس الجمهورية وفية لالتزاماتها    تحميل الملفات وإرسالها ليس لها أجل محدد وهي عملية مفتوحة    حجز 34 حاوية محملة بالموز بعنابة    مقر سفارة فرنسا بالجزائر المتربع على مساحة 14 هكتارا    السلطة والشعب وبناء دولة..!؟    عملية الختان من الضروري أن تجرى في وسط استشفائي    بلمهدي يشرف على إطلاق مصحفين إلكترونيين وآخر بالخط المبسوط    موسم الحج 2025 عملية حجز التذاكر تنطلق اليوم    قرار صيام المريض من صلاحية الطبيب    مسابقة وطنية لأحسن الأعمال المدرسية    مستوطنون يُدنّسون الأقصى    فرنسيون يُدينون جرائم الاستعمار    صافرة مصرية للصدام الجزائري    مولودية الجزائر تضيّع فرصة تعميق الفارق    الدفع عبر النقّال.. مزيدٌ من الإقبال    تكريم 50 طالباً جزائرياً    حجز 34 حاوية بموز    فضيحة جديدة لحكومة المغرب    شرطة المغير تضبط أزيد من 192 ألف كبسولة    اجتماع لدراسة مشروع قانون النشاطات المنجمية    إبراز مناقب الشيخ محمد بلقايد    إطلاق مصحف الجزائر بالخط المبسوط    الجزائر تتجه لتوطين صناعة الدواء بمختلف الأصناف    العلمي: الجزائر الجديدة المنتصرة وفية لالتزاماتها بتمكين النساء وترقية حقوقهن    ندوة فكرية بمناسبة الذكرى ال 63 لاغتياله..مولود فرعون قدم أدبا جزائريا ملتزما ومقاوما    افتتاح ليالي أولاد جلال للفيلم الثوري الجزائري لإحياء عيد النصر    منع وفد قانوني دولي من دخول الأراضي الصحراوية المحتلة.. محاولة جديدة للتعتيم على جرائم المخزن    وسام ذهبي للاستحقاق الأولمبي والرياضي للرئيس تبون    اليد الممدودة للجزائر تزعج فرنسا وغلمانها    اليمين المتطرّف في مواجهة غضب الشارع بفرنسا    هكذا يتم تدعيم وكالة ترقية الاستثمار بالعقار الاقتصادي    المخزن يمنع وفدا دوليا من دخول الأراضي الصحراوية المحتلة    جاهزون لموسم حصاد استثنائي    آخر إعذار لتغطية الطريق السيار بشبكة النقّال    عبر البوابة الجزائرية للحج وتطبيق "ركب الحجيج"..حجز تذكرة السفر إلى البقاع المقدسة ابتداء من اليوم    الإشهار المفرط ينفّر متابعي المسلسلات    عوار يغيب لأسبوعين بسبب مشكلة عضلية جديدة    "الطعام الجاهز".. بديل مثاليٌّ للعزاب والعاملات    روائع من زمن الذاكرة    أنا "على ديداني" وزولا ترعاني    تأطير للمواهب وسهرات من روائع الشيوخ    الملتقى ال 17 لسلسلة الدروس المحمدية بوهران : الشيخ عبد القادر الجيلاني أحد أشهر الأئمة الأقطاب    400 وجبة يوميا للعائلات المعوزة    في الهند..غير المسلمين يُعدُّون طعام الإفطار للصائمين    غويري يشبه أجواء ملعب "الفيلودروم" بمباريات "الخضر"    تحديد تاريخ مسابقات الالتحاق بالدراسات الطبية للمقيمين    رئيس الجمهورية يكرم بالوسام الذهبي للاستحقاق الأولمبي والرياضي الإفريقي الممنوح لقادة الدول    الرابطة المحترفة الأولى "موبيليس": مولودية الجزائر تتعثر أمام اتحاد خنشلة (2-2) وتضيع فرصة تعميق الفارق    غزّة جائعة!    يوسف بلايلي.. العائد الكبير    تعزيز التعاون الجزائري التونسي في قطاع التضامن    الحقن وطب الأسنان لا يفسدان الصيام والمرضع مخيَّرة بين الفداء أو القضاء    الجوية الجزائرية تذكّر بالزامية اختيار رحلة الحج    هكذا تحارب المعصية بالصيام..    حفظ الجوارح في الصوم    زَكِّ نفسك بهذه العبادة في رمضان    نزول الوحي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



نكهاتها الجديدة تلبي مختلف الأذواق
المثلجات تستقطب المواطنين على مدار السنة
نشر في المساء يوم 19 - 04 - 2014

مع أول موجات الحرارة التي نشهدها هذه الأيام، ارتأى العديد من المواطنين البحث عن سبل لإنعاش أجسامهم من خلال تناول المشروبات والمياه الباردة، إلى جانب المثلجات التي كانت حكرا على الموسم الصيفي دونه، حيث اختصت العديد من المحلات في بيعها على مدار السنة.
أول محل مختص قصدناه لزينو بلعرو الذي يعتبر قبلة الانتعاش ويمتاز بجودة مثلجاته، حيث أشار صاحبه إلى أن المحل قديما كان مختصا في بيع المثلجات خلال موسم الصيف فقط، لأن بيعها كان محظورا من طرف المختصين خلال المواسم الباردة خوفا من الإصابة بالزكام والتهاب اللوزتين، إلا أن طلب المواطنين الكثيف عليها في كل الأوقات دفع مسير المحل إلى توفير ركن من المحل وتخصيصه لعرض المرطبات متعددة النكهات، فرغم أن جولتنا تمت خلال أولى ساعات النهار، لاحظنا بعض النسوة رفقة أولادهن أقبلوا على المحل للاستمتاع بمختلف النكهات حسب أذواقهم.
اقتربنا من سهام رفقة ابنها نبيل، 3 سنوات، والذي كان يتناول مثلجات بالحجم الصغير، حيث قالت لنا بأن خوفها من إصابته بالزكام منعها من طلب مثلج بالحجم العادي، إلا أنه مع دفء الجو سمحت له بتناول هذه الكمية قصد الانتعاش.
وأشار زينو إلى أنه تقريبا في كل موسم صيفي تتجدد النكهات، حيث يعمل مختصون في المجال على ابتكار نكهات لمختلف أنواع الفواكه والحلويات والشوكولاطة التي تلبي أذواق المواطنين والسماح باكتشاف أذواق جديدة.
من جهة أخرى، تحدثنا مع سمير في ساحة البريد المركزي، الذي أشار إلى أن معرفة الفترة والكيفية التي يتناول بها الفرد المثلجات تقيه من الإصابة بالتهاب اللوزتين، لاسيما أن تناول هذا المنتج لم يصبح قصد ترطيب الجسم أو الانتعاش فقط، وإنما أصبح عنصرا غذائيا يحقق نوعا من السرور، فضلا عن أن البعض يتناولونه كتحليه بعد وجبات الفطور.
كما اغتنم بعض التجار فرصة الإقبال الواسع على المثلجات للاستثمار في هذا المنتج، مما دفعهم إلى البحث عن أنواع وأذواق جديدة للنجاح في المنافسة في ظل وجود محلات أخرى مختصة في المرطبات الإيطالية.
وأثارت النكهات الجديدة بألوان مختلفة فضول أغلبية المقبلين على المحلات، ولتحقيق المعادلة هناك من الزبائن من يجمع بين نكهتين في البوق أو العلبة.
ومن بين الأذواق الجديدة التي تعتبر غريبة بعد تحويلها إلى مثلج: نكهة اللبان، نكهة الشوكولاطة السوداء الداكنة، إلى جانب أشهر الشوكولاطات العالمية، مثل ”روشي” و”نوتيلا”، البطيخ الأخضر، ”الريغليز”، نكهة ”طارطات” الفواكه، النعناع، فضلا على النكهات الكلاسيكية كالفراولة، القهوة، ”الكابوتشينو” والمشمش..


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.