وزير المجاهدين يشرف على إجتماع لمتابعة تحسين وتحديث آليات الإتصال الإداري    تعزيز التعاون الجزائري التونسي في قطاع التضامن    استحداث 5 ثانويات جهوية للرياضيات    باريس تغرق في شبر من ماضيها الأسود    "بريد الجزائر" يلتزم بخدمة ذوي الاحتياجات الخاصة    مديريات لتسيير الصادرات ومرافقة المتعاملين    ملتزمون بدعم آليات التضامن والتكفّل بذوي الهمم    شؤون دينية: تحديد قيمة زكاة الفطر لهذا العام ب150دج    الكيان الصهيوني يمنع وصول الإمدادات إلى غزّة    "التاس" تصدر قرارها النهائي غير القابل للطعن    الملالي: أحلم بالتتويج بلقب مع المنتخب الوطني    توتنهام الانجليزي يدخل سباق ضم ريان آيت نوري    أهمية إرساء قيم الاخلاق التجارية الاسلامية    ذوو الهمم قدوة في مواجهة الصعاب    مساع لإنصاف فئة ذوي الهمم    أرشيف لأول مرة على التلفزيون الجزائري    الحقن وطب الأسنان لا يفسدان الصيام والمرضع مخيَّرة بين الفداء أو القضاء    الجوية الجزائرية تذكّر بالزامية اختيار رحلة الحج    وقفة إجلال أمام عزيمة ذوي الاحتياجات الخاصة    بينهم 3 صحافيين..استشهاد 9 فلسطينيين في قصف إسرائيلي شمالي غزة    ليالي أولاد جلال للمديح والإنشاد : الفنان مبارك دخلة يطرب الجمهور بباقة من اغاني المالوف    لمواكبة التحولات الرقمية.. دعوة إلى عصرنة المركز الوطني للسجل التجاري    طاقات متجددة : المشاريع المشتركة محور لقاء بين السيد ياسع وسفير ألمانيا بالجزائر    ديباجة العدد 99 من مجلته الدورية : مجلس الأمة يجدد التزامه بدعم مشروع بناء "الجزائر المنتصرة"    هنأ رئيس مفوضية الاتحاد الإفريقي.. رئيس الجمهورية يهنئ السيدة حدادي بمناسبة تنصيبها ومباشرة مهامها    حج 2025:اختيار رحلة الحج نهائي وغير قابل للتغيير    العدوان الصهيوني على غزة: ارتفاع حصيلة الضحايا إلى 48543 شهيدا و111981 جريحا    وزير التربية الوطنية يشرف على الاحتفال باليوم الدولي للرياضيات    الجمعية العامة العادية ال 22 "للاكنوا" : إعادة انتخاب براف يؤكد حوكمته في التسيير لخدمة الرياضة في افريقيا    الجمعية العامة العادية ال 22 "للاكنوا": التركيبة الجديدة للمكتب التنفيذي    المخزن يُكرّس القمع وتكميم الأفواه    شرفة يترأس اجتماعاً    المجلس الوطني لحقوق الإنسان يدعو إلى تظافر الجهود لمواجهة التحديات التي تعاني منها فئة ذوي الاحتياجات الخاصة    سوق أهراس.. احتراق 7 حافلات بحظيرة مؤسسة النقل الحضري و شبه الحضري    بلوزداد يواصل رحلة الكأس    الجمعية العامة العادية ال 22 "للاكنوا" : اعادة انتخاب الجزائري مصطفى براف بالتزكية على رأس الهيئة الرياضية القارية    المسابقة الوطنية في تجويد القرآن "قارئ تلمسان": تكريم الفائزين بالمراتب الأولى    بلمهدي يُرافِع لتكوين مُقرئين ومؤذّنين ببصمة جزائرية    حفاوة جزائرية بالثقافة الفلسطينية    دراجات: الجزائر تحتضن البطولة العربية 2025 للدراجات على الطريق والدراجات الجبلية    هكذا تحارب المعصية بالصيام..    تكريم الفائزات في مسابقة المقاولات الناجحات    فرنسا بدأت استخدام الكيمياوي بالجزائر سنة 1830    حج 2025: اختيار رحلة الحج نهائي وغير قابل للتغيير    رمضان : آيت منقلات يحيي حفلا بأوبرا الجزائر    الجزائر العاصمة: توقيف امرأة تمتهن الطب بدون شهادة أو رخصة    مجمع سونلغاز يكرم عماله من ذوي الاحتياجات الخاصة    رمضان: "إفطار جماعي ضخم" بالجزائر العاصمة    الأمم المتحدة تحذر من تزايد حدة الأزمات الإنسانية في قطاع غزة والضفة الغربية    دعوة أطراف النزاع إلى اغتنام رمضان لوقف الاقتتال    "الطيارة الصفراء" تمثّل الجزائر    الدكتور بوزيد بومدين يدعو لفتح نقاش علمي تاريخي اجتماعي    إدراج مكتب أعمال دنماركي في القائمة السوداء    حفظ الجوارح في الصوم    تسويق أقلام الأنسولين المحلية قبل نهاية رمضان    زَكِّ نفسك بهذه العبادة في رمضان    ديوان الحج والعمرة يحذّر من المعلومات المغلوطة    نزول الوحي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



نكهاتها الجديدة تلبي مختلف الأذواق
المثلجات تستقطب المواطنين على مدار السنة
نشر في المساء يوم 19 - 04 - 2014

مع أول موجات الحرارة التي نشهدها هذه الأيام، ارتأى العديد من المواطنين البحث عن سبل لإنعاش أجسامهم من خلال تناول المشروبات والمياه الباردة، إلى جانب المثلجات التي كانت حكرا على الموسم الصيفي دونه، حيث اختصت العديد من المحلات في بيعها على مدار السنة.
أول محل مختص قصدناه لزينو بلعرو الذي يعتبر قبلة الانتعاش ويمتاز بجودة مثلجاته، حيث أشار صاحبه إلى أن المحل قديما كان مختصا في بيع المثلجات خلال موسم الصيف فقط، لأن بيعها كان محظورا من طرف المختصين خلال المواسم الباردة خوفا من الإصابة بالزكام والتهاب اللوزتين، إلا أن طلب المواطنين الكثيف عليها في كل الأوقات دفع مسير المحل إلى توفير ركن من المحل وتخصيصه لعرض المرطبات متعددة النكهات، فرغم أن جولتنا تمت خلال أولى ساعات النهار، لاحظنا بعض النسوة رفقة أولادهن أقبلوا على المحل للاستمتاع بمختلف النكهات حسب أذواقهم.
اقتربنا من سهام رفقة ابنها نبيل، 3 سنوات، والذي كان يتناول مثلجات بالحجم الصغير، حيث قالت لنا بأن خوفها من إصابته بالزكام منعها من طلب مثلج بالحجم العادي، إلا أنه مع دفء الجو سمحت له بتناول هذه الكمية قصد الانتعاش.
وأشار زينو إلى أنه تقريبا في كل موسم صيفي تتجدد النكهات، حيث يعمل مختصون في المجال على ابتكار نكهات لمختلف أنواع الفواكه والحلويات والشوكولاطة التي تلبي أذواق المواطنين والسماح باكتشاف أذواق جديدة.
من جهة أخرى، تحدثنا مع سمير في ساحة البريد المركزي، الذي أشار إلى أن معرفة الفترة والكيفية التي يتناول بها الفرد المثلجات تقيه من الإصابة بالتهاب اللوزتين، لاسيما أن تناول هذا المنتج لم يصبح قصد ترطيب الجسم أو الانتعاش فقط، وإنما أصبح عنصرا غذائيا يحقق نوعا من السرور، فضلا عن أن البعض يتناولونه كتحليه بعد وجبات الفطور.
كما اغتنم بعض التجار فرصة الإقبال الواسع على المثلجات للاستثمار في هذا المنتج، مما دفعهم إلى البحث عن أنواع وأذواق جديدة للنجاح في المنافسة في ظل وجود محلات أخرى مختصة في المرطبات الإيطالية.
وأثارت النكهات الجديدة بألوان مختلفة فضول أغلبية المقبلين على المحلات، ولتحقيق المعادلة هناك من الزبائن من يجمع بين نكهتين في البوق أو العلبة.
ومن بين الأذواق الجديدة التي تعتبر غريبة بعد تحويلها إلى مثلج: نكهة اللبان، نكهة الشوكولاطة السوداء الداكنة، إلى جانب أشهر الشوكولاطات العالمية، مثل ”روشي” و”نوتيلا”، البطيخ الأخضر، ”الريغليز”، نكهة ”طارطات” الفواكه، النعناع، فضلا على النكهات الكلاسيكية كالفراولة، القهوة، ”الكابوتشينو” والمشمش..


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.