تنظم الطبعة ال11 للصالون الدولي للصناعة الغذائية (جزاغرو) من 9 الى 12 أفريل المقبل بقصر المعارض بالجزائر العاصمة بمشاركة 460 عارض حسبما أشار اليه امس بيان للغرفة الجزائرية للتجارة و الصناعة. و ينظم معرض جزاغرو منذ سنة 2003 من طرف شركة فرنسية بالتنسيق مع الغرفة الجزائرية للتجارة و الصناعة و الشركة الجزائرية للمعارض و التصدير. و سيغطي هذا الصالون الموجه حصريا للمهنيين خمسة قطاعات نشاطات كبرى تمثل الآلة الفلاحية و العتاد الفلاحي و المسار الغذائي و التوظيب و المنتوجات الجاهزة و المشروبات و التجهيزات الخاصة بالمخبزة و الحلويات و الاطعام و أخيرا المكونات لأول مرة هذه السنة حسب الغرفة الجزائرية للتجارة و الصناعة. كما سيسمح هذا اللقاء للمشاركين ب " انعاش مؤسستهم و تطوير نشاطاتهم و استحداث منتوجات جديدة موجهة للتصدير" استنادا الى نفس المصدر .
و بهذه المناسبة ستقدم عدة عروض و نشاطات على مستوى الأجنحة من خلال تشغيل الآلات و طهي الخبز و الحلويات. و تهدف هذه الطبعة الى " تعزيز" جهود المكننة مع الأخذ بعبن الاعتبار حاجيات و متطلبات الزراعة المحلية " من أجل ضمان المرافقة التي تنتظرها و تدعيم تطورها" حسب المنظمين. كما سيتم أيضا تنظيم ندوة حول طرق زراعة الخضر و الفواكه و تهيئة الاراضي و توفير البذور و الجني اعتمادا على الاكتشافات العلمية الأخيرة. و للاشارة ينتظر تردد حوالي 15000 زائر على هذا الموعد الذي يعتبر منذ 11 سنة "ملتقى للفروع الفلاحية و الصناعة الصناعية" حسب المنظمين الذين أكدوا من جهة أخرى التطور المستمر لعدد الزوار و الذي ارتفع من 9000 زائر في سنة 2008 الى 14000 في سنة 2012" .