دعا وزير الاقتصاد والتجارة اللبنانى محمد الصفدى المنظمات والمؤسسات اللبنانية والعربية فى القطاعين العام والخاص الى ضرورة تبني استراتيجية إدارة الجودة الشاملة من اجل رفع مستوى ادائها وتحسين نوعية منتجاتها وخدماتها وخفض أكلافها. وأكد محمد الصفدى خلال افتتاح مؤتمر "الجودة والامتياز وسلامة الغذاء من أجل تنافسية الصادرات" بلبنان على أهمية التركيز على السلع والخدمات ذات الجودة العالية والقيمة المضافة المرتفعة لتتمكن من مواجهة المنافسة الحادة خصوصا فى ظل الأزمة المالية والاقتصادية العالمية. ولفت الانتباه إلى أن التشديد على توفير غذاء سليم للمستهلك بالعالم العربى يترافق على الصعيد الدولى مع ارتفاع مستوى التدابير الصحية والصحة النباتية لدى الدول المتقدمة مما يؤدى فى بعض الأحيان إلى تقييد التجارة , ويعيق زيادة الصادرات الغذائية العربية إلى الأسواق العالمية ويحد من اختراق أسواق جديدة. بدوره , اشار رئيس اتحاد غرف التجارة والصناعة والزراعة للبلاد العربية عدنان القصار الى ضرورة وجود مؤسسات وطنية فى كل بلد عربى مختصة بمتطلبات الجودة والاعتماد لضمان الاعتراف العربى والدولى بالشهادات . وطالب في هذا الاطار بوجوب الاستفادة من الكفاءة العالية لدى منظمة الأممالمتحدة للتنمية الصناعية "يونيدو" فى دعم برامج الجودة والامتياز والسلامة الغذائية سواء بالنسبة إلى البنية التحتية للجودة أو بالنسبة إلى الحاجات الخاصة للمؤسسات الخاصة وكذلك الاستفادة من التجارب النموذجية المحققة في عدد من الدول العربية. يذكر ان هذا المؤتمر نظم من طرف الاتحاد العام لغرف التجارة والصناعة والزراعة للبلاد العربية وبرنامج الجودة فى وزارة الاقتصاد والتجارة اللبنانية ومنظمة الأممالمتحدة للتنمية الصناعية "اليونيدو" وجمعية الصناعيين اللبنانيين وشارك فيه عدد كبير من رجال الاقتصاد ورؤساء الغرف التجارية والصناعيين وممثلى القطاع الخاص .