أعلنت الاتحادية الوطنية للخبازين أنها تلقت تعهدا من مالكي 8 آلاف مخبزة من بين 14 ألف منتشرة عبر التراب الوطني بضمان الخدمة بصفة عادية خلال أيام العيد . وأوضح أمس رئيس الاتحادية الوطنية للخبازين قلفاط يوسف أن جميع الخبازين المناوبين تعهدوا بضمان توفير مادة الخبز خلال أيام عيد الفطر المتزامنة هذه السنة مع عطلة نهاية الأسبوع. وأضاف المتحدث أن 1500 من المخابز المناوبة موجودة عبر مختلف بلديات الجزائر العاصمة إلا أنه أضاف أن المخابز التي يعمل بها عمال يقطنون مناطق بعيدة خارج العاصمة استثنيت من هذا الإجراء حتى يتسنى لهؤلاء العمال قضاء عطلة العيد مع ذويهم مذكرا بأنه لا يمكن اتخاذ أي إجراء عقابي ضد الخبازين الذين يتخلفون عن فتح محلاتهم خلال أيام عيد الفطر كون لا يوجد أي بند قانوني ينص على معاقبة هذه الفئة. وأبرز ذات المتحدث أن القائمين على الاتحادية الوطنية للخبازين بادروا إلى عقد اجتماع خلال شهر جويلية المنصرم ضم مختلف المنسقين والممثلين عن الخبازين من مختلف ولايات الوطن لتحضير برنامج عمل خاص بعيد الفطر للحيلولة دون نقص مادة الخبز. وفيما يخص عمل محلات بيع المواد الغذائية خلال عيد الفطر طمأن قلفاط المواطنين بصفته أيضا أمينا وطنيا لاتحاد التجار والحرفيين بتعهد مختلف التجار بفتح محلاتهم خلال هذه المناسبة الدينية وتزويدهم بالمواد الضرورية.