سطّرت الإتحادية الوطنية للخبازين برنامجا خاصا يقضي بعمل ثمانية آلاف مخبزة من بين 14 ألف موزعة عبر كامل التراب الوطني بشكل عادي خلال أيام عيد الفطر المبارك. * و أوضح رئيس الإتحادية الوطنية للخبازين قلفاط يوسف ،اليوم الأحد، أن جميع الخبازين المناوبين تعهدوا بضمان توفير مادة الخبز خلال أيام عيد الفطر المتزامنة هذه السنة مع عطلة نهاية الأسبوع. * وأضاف المتحدث أن 1500 من المخابز المناوبة موجودة عبر مختلف بلديات الجزائر العاصمة إلا أنه أضاف أن المخابز التي يعمل بها عمال يقطنون مناطق بعيدة خارج العاصمة أستثنيت من هذا الإجراء حتى يتسنى لهؤلاء العمال قضاء عطلة العيد مع ذويهم مذكرا بأنه لا يمكن اتخاذ أي إجراء عقابي ضد الخبازين الذين يتخلفون عن فتح محلاتهم خلال أيام عيد الفطر كون لا يوجد أي بند قانوني ينص على معاقبة هذه الفئة، و أبرز أن القائمين على الإتحادية الوطنية للخبازين بادروا إلى عقد اجتماع خلال شهر جويلية المنصرم ضم مختلف المنسقين و الممثلين عن الخبازين من مختلف ولايات الوطن لتحضير برنامج عمل خاص بعيد الفطر للحيلولة دون نقص مادة الخبز. * و فيما يخص عمل محلات بيع المواد الغذائية خلال عيد الفطر طمأن قلفاط المواطنين بصفته أيضا أمينا وطنيا لاتحاد التجار و الحرفيين بتعهد مختلف التجار بفتح محلاتهم خلال هذه المناسبة الدينية و تزويدهم بالمواد الضرورية.