BOUMERDES- Un volume de plus de 31.000 tonnes de pomme de terre saisonnière récoltée dans le cadre de la campagne 2010-2011 a été stocké, à ce jour, à Boumerdes, a- t-on appris de la direction des services agricoles (DSA). ''Nous avons enregistré une légère hausse comparativement à la quantité de pomme de terre stockée à la même période de l'année dernière, estimée à seulement 30.000 tonnes'', a précisé le chef du service de la production végétale à la DSA. Il a ajouté que ce tubercule est destiné a être ''injecté, progressivement, sur les étals des marchés, à partir du mois de septembre prochain, afin de maintenir le niveau de l'offre et de la demande et, partant, stabiliser le cours à cette période de l'année marquée régulièrement par une certaine rareté de ce produit'' , a révélé Rabah Ghazi. ''Le stockage de la pomme de terre de saison à cette période précise de l'année revêt une importance capitale'' d'autant qu'aucune récolte n'est prévue avant la fin 2011'', a souligné, pour sa part, le secrétaire général de la chambre agricole de la wilaya, Baaziz Amour. Selon lui, la wilaya de Boumerdes est ''leader'' sur le plan national en matière de conservation et stockage des produits de large consommation en vertu du Système de régulation des produit à large consommation (SYRPALAC), dont particulièrement la pomme de terre qui est prise en charge par plus d'une trentaine d'opérateurs économiques détenteurs de chambres froides et aires de stockage. Un volume de plus de 40.000 tonnes de pomme de terre, stocké au titre de ce programme, avait été injecté sur les marchés de la wilaya durant l'année 2010, assurant ainsi le maintien des cours de ce produit à des seuils abordables, selon la même source. Cette quantité de pomme de terre avait été stockée par une quarantaine de producteurs de l'intérieur et extérieur de la région adhérant au programme du SYRPALAC, qui ont bénéficié au titre de cette opération de soutiens étatiques d'une valeur globale estimée à 200 millions de dinars, a t-il encore signalé.
