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Tizi Ouzou : cap sur la relance de la culture de la cerise
Publié dans Algérie Presse Service le 22 - 06 - 2015

La relance de la culture de la cerise à Tizi Ouzou, qui compte 21% de la cerisaie nationale, est l'un des principaux objectifs de la direction locale des Services agricoles (DSA) qui £uvre, selon son responsable, à réunir toutes les conditions nécessaire à travers notamment un programme de greffage et de plantation, partenariat inter- wilayas et formation au profit des arboriculteurs spécialisés.
C'est dans ce cadre qu'un partenariat entre des wilayas productrices de cerise a été concrétisé la semaine dernière à Tizi-Ouzou, en vue de la réhabilitation et du développement de la culture de ce fruit rouge a-t-on appris, du directeur des services agricoles , M. Rachid Rahamnia.
Ce partenariat, premier du genre à l'échelle nationale, a vu le jour à l'occasion de la célébration de la sixième édition de la fête de la cerise au village Ath Allaoua (commune d'Iboudrarene, à 60 km au sud-est de Tizi-Ouzou), en présence de professionnels du secteur de l'agriculture et de producteurs de cerises des wilayas de Ain Defla, Média, Souk-Ahras et Tizi Ouzou, a-t-il souligné.
Cette délégation, composée également des directeurs des services agricoles de Tizi-Ouzou et de Souk-Ahras, et de représentants de l'Institut technique de l'arboriculture fruitières et de la vigne ( ITAFV), a visité, à Ath Allaoua, une cerisaie, où les agriculteurs des quatre wilayas ont échangé leurs expériences en effectuant de démonstrations de greffage propres à leur régions, et fruit d'un savoir-faire traditionnel hérité de père en fils.
--Echange autour de techniques de greffage--
Cet échange a suscité un grand intérêt chez les propriétaires de cerisaies des différentes wilayas, qui ont posé de nombreuses questions sur le choix du porte-greffe, dont le merisier largement utilisé dans la wilaya de Tizi-Ouzou, et le pourquoi de la pratique d'une telle méthode de greffage au détriment d'une autre.
Les réponses données par les agriculteurs ont révélées que le choix est dicté principalement par les spécificités climatiques de chaque région. Un représentant de l'ITAFV, Hamdene Moumene a effectué une démonstration de greffage, selon la technique recommandée par le Centre national de contrôle et de certification des semences et plants (CNCC), à savoir celle dite en écusson à £il poussant et à £il dormant, tout en prodiguant des conseils précieux pour la réussite de la greffe et l'obtention d'un plant sain non contaminé en insistant, entre autre sur l'importance de l'utilisation d'un matériel de greffage adéquat ( sécateur et greffoir), et qui doit être désinfecté avant chaque utilisation pour éviter la transmission des maladies.
Lors de cet échange des agriculteurs des quatre wilayas, ont abordé le problème de maladies qui touchent cet arbre à noyaux dont le redoutable Capnode. Ils se sont accordés à soutenir que cet insecte qui a décimé de nombreux vergers dans les wilayas de Tizi-Ouzou et Médéa, peut être évité par un entretien régulier des vergers.
"Le capnode n'aime pas les sols humides, et ne supporte pas le froid lorsque l'agriculteur maintien un certain niveau d'humidité autour de l'arbre par la réalisation d'une cuvette et une irrigation correcte, le capnode ne pourra pas s'y approcher", ont-ils précisé.
--Un programme de plantation et de greffage de plus de 85. 000 arbres--
Selon Rachid Rahamnia, la direction des services agricoles de la wilaya de Tizi-Ouzou, a lancé un programme ambitieux de réhabilitation et d'extension des cerisaies locales, portant sur la plantation de 55. 000 nouveaux sujets et le greffage de plus de 30 000 autres.
Ces chiffres ont été arrêtés après des sorties sur terrain et des campagnes menées auprès des agriculteurs qui ont été invités à s'inscrire à ce programme pour le greffage ou la plantation, a-t-il expliqué.
Actuellement les vergers de cerisiers de la wilaya de Tizi-Ouzou, occupent une superficie totale de 1070 ha représentant 21% de cerisaie nationale, ce programme permettra de dépasser les 1500 ha et d'augmenter la production de la wilaya en cerises, a relevé le DSA qui a rappelé que les prévisions de récolte de ce fruit rouge pour la saison en cours est de 27 000 qx soit un écart positif de 12% comparée à la campagne précédent, où la récolte était de près de 24 000 qx.
"Toutefois demeurera le problème du rendement qui est faible pour manque d'irrigation, de traitement et d'entretien des vergers", a-t-il déploré.
Un accompagnement technique assuré par l'ITMAS
La concrétisation de ce programme se fera en partenariat avec l'institut de technologie moyen agricole spécialisé en agriculture de montagne de Tizi-Ouzou (ITMAS) qui y contribue par des formations et des journées d'études en direction des agriculteurs et visant à inculquer à ces derniers les bonnes pratiques agricoles, et à apporter des solutions aux problèmes auxquels ils font face dont celui des ravageurs, a indiqué le directeur de cet établissement Tamene Said.
"L'ITMAS participe et accompagne ce programme de réhabilitation et de relance de la culture de la cerise, un produit du terroir, car nous considérons que cette filière est l'un des leviers de développement local" a-t-il fait savoir, ajoutant que l'institut qu'il dirige a abrité la semaine dernière une journée technique, animée par des spécialistes et qui a tracé les perspectives de développement de la culture de la cerise à Tizi-Ouzou.


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