Plus de 200 exposants sont attendus à la 4ème édition du Salon international de l'industrie alimentaire (SIAG), prévu en mars prochain au Centre des conventions d'Oran, a-t-on appris dimanche des organisateurs. Organisé par l'agence de communication "Proximity PR", cette édition qui se tiendra du 4 au 12 mars prochain, a pour objectif principal, "de contribuer à une meilleure connaissance du potentiel du secteur industriel agro-alimentaire national ", a-t-on précisé. Depuis sa première édition en 2013, ce salon a participé au développement de divers créneaux dans différents secteurs des filières, tels l'emballage, le conditionnement des aliments entre autres, soulignent les organisateurs. Le SIAG a permis, également, l'instauration d'un espace privilégié de rencontres permettant aux entreprises algériennes et étrangères d'échanger leurs expériences et de développer des relations d'affaires mutuellement bénéfiques. Pour cette 4ème édition du SIAG, un riche programme d'animation a été tracé, entre conférences, rencontres, et forums de discussion qui seront animés par des experts sur des sujets d'actualité comme la sécurité alimentaire, le packaging et les potentialités du secteur agroalimentaire. Des conférenciers du "SIAG Congres" présenteront des approches intéressantes dans le contexte du débat actuel sur la gestion durable dans la sécurité alimentaire. L'occasion sera aussi de présenter l'ensemble de la chaîne de valeur ajoutée à partir de la fabrication et l'amélioration de l'emballage, en passant par l'emballage lui-même et la distribution, jusqu'à l'assurance de la qualité et la protection du consommateur, a-t-on souligné de même source.
