Une opération de déstockage de 155 tonnes de pommes de terre a été entamée, mardi dans la wilaya d'El Tarf, dans le cadre de la mise en œuvre des instructions du ministère de l'Agriculture, du Développement rural et de la Pêche visant à réguler le prix de ce tubercule de très large consommation, a déclaré le directeur des services agricoles (DSA), Ali Khefache. «Cette mesure, inscrite dans le cadre de la stratégie du ministère visant à lutter contre les fluctuations des prix et à protéger le pouvoir d'achat du citoyen, intervient à la suite de l'importante hausse du prix de la pomme de terre dont le kg a dépassé les 100 dinars, atteignant même 140 dinars dans certains marchés, ce qui a nécessité l'intervention des autorités publiques pour freiner la spéculation», a indiqué le même responsable à l'APS. Il a ajouté que la quantité déstockée sera «commercialisée à 75 dinars le kg dans le but de stabiliser les prix et d'assurer la disponibilité de ce tubercule à un prix raisonnable», d'autant, a-t-il souligné, que la demande augmente sensiblement pendant le mois sacré de Ramadhan. Pour sa part, le président de la chambre de l'agriculture, Saci Abadlia, a indiqué que cette opération «contribuera à rassurer les consommateurs, notamment après la récente hausse des prix de la pomme de terre», avant de souligner que la récolte de la pomme de terre de saison «débutera le mois d'avril sur une superficie de plus de 350 hectares», ce qui, selon lui, «renforcera la disponibilité et stabilisera les prix». Il a ajouté que ces efforts «viennent en application des instructions du président de la République, M. Abdelmadjid Tebboune, qui a souligné la nécessité d'investir dans les unités de réfrigération pour assurer un bon stockage des produits agricoles, notamment de large consommation, afin de parvenir à la sécurité alimentaire nationale et à contrer les fluctuations des prix».
