L'unité du Groupe public de lait et dérivés (Giplait) en cours de réalisation dans la wilaya de Bouira sera opérationnelle le mois de Ramadhan 2024, a indiqué mercredi la Présidente directrice-générale (PDG) du groupe, Samah Lahlouh, qui a inspecté le chantier. Mme Lahlouh, qui s'est rendue sur le site de réalisation de cette unité, a souligné dans une déclaration à la presse que "le projet devra être réalisé dans un délai de deux mois en ce qui concerne la structure, puis il sera procédé à son équipement, et nous espérons que l'unité sera opérationnelle d'ici le mois de ramadan prochain, si toutes les conditions seront réunies". Mme Lahlouh a tenu à préciser qu'une fois opérationnelle, "cette unité produira 300.000 litres par jour", ce qui, selon elle, "contribuera largement à couvrir les besoins de la wilaya de Bouira en matière du lait". Sur le site du chantier, les responsables de l'entreprise réalisatrice ont soulevé quelques contraintes techniques liées à la réalisation du réseau d'assainissement, ainsi qu'au forage et la bâche à eau. A ce propos, le wali, Abdelkrim Lamouri, a rassuré l'entreprise réalisatrice quant à la levée de toutes les contraintes pour qu'elle puisse rattraper le retard et livrer ce projet dans les meilleurs délais. A Bouira, les autorités locales accordent une importance particulière à ce projet, qui, selon les détails fournis par les services de la wilaya, générera jusqu'à 120 postes d'emploi directs et des dizaines d'autres indirects pour les jeunes locaux. Pour rappel, Le site dédié à la réalisation du projet est situé à la sortie Est de la ville de Bouira, où d'anciens hangars ont été récupérés par les services de la wilaya pour abriter cette unité, qui sera réalisée dans le cadre d'une convention de partenariat entre le Groupe Giplait et la wilaya.
