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Articles de l'auteur 200 g chocolat noir
Ultra-fondant au chocolat
- 125 g de sucre glace - 125 g de beurre - 25 g de farine - 25 g de Maïzena - 3 œufs - 3 cuillères à soupe de café fort liquide ou de lait. - 4 à 5 c. à c. de Nutella (facultatif, mais ça ne le rend que meilleur) - 1 c. à c. bien bombée de levure (...)

09 - 09 - 2017
Brownies au caramel
- 60 g de beurre - 60 g de sucre - 30 g de farine - 1 �uf - Extrait de vanille - 50 g de cerneaux de noix - 4 caramels - 6 carr�s de chocolat blanc - Beurre et farine pour le moule. Faire fondre le chocolat et le beurre puis r�server le m�lange. (...)

03 - 05 - 2012
BROWNIES AU CAF�
80 g de cerneaux de noix 1 cuill�re � soupe de caf� soluble 3 �ufs 125 g de beurre + 15 g pour le moule 150 g de sucre en poudre 25 g de farine Pr�chauffez le four � 180�. Faites fondre le chocolat en morceaux avec le beurre, soit au bain-marie, (...)

20 - 02 - 2011
Moelleux chaud aux fruits secs
60 g de beurre ou margarine, 50 g de sucre, 2 �ufs, 20 g de farine, 50 g de raisins secs, 2 bananes Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre dans une petite casserole sur feu doux dans le beurre ou la margarine. Hors du feu, m�langer le (...)

18 - 10 - 2010
Mousse au chocolat
60 ml cr�me fra�che, 3 �ufs, 3 c. � s. sucre, 3 c. � s. d�eau Pour la garniture : 15 cl de cr�me fra�che, 2 cuill�re � soupe de sucre glace Mettez le chocolat r�p� dans un bol avec le cr�me fra�che et faites-le fondre au micro-ondes 3 x 30 secondes (...)

31 - 08 - 2010
Ultra fondant au chocolat
- 125 g de sucre glace - 125 g de beurre - 25 g de farine - 25 g de Ma�zena - 3 �ufs - 3 cuill�res � soupe de caf� fort liquide ou de lait. - 4 a 5 c. � c. de Nutella (facultatif, mais �a ne le rend que meilleur) - 1 c. � c. bien bomb�e de levure (...)

20 - 07 - 2010
CAKE AU CHOCOLAT
- 200 g de farine - 125 g de beurre mou - 120 g de sucre en poudre - 3 �ufs - 2 blancs d'�ufs - 1 sachet de levure chimique - 50 g de poudre d�amandes - 1 pinc�e de sel - Faire fondre le chocolat noir au bain-marie. - Travailler le sucre et le (...)

24 - 11 - 2008
Brownies
- 150 g de sucre en poudre - 160 g de beurre - 1 sachet de sucre vanille - 100 g de farine tamis�e - 4 �ufs - 1 pinc�e de sel Faire fondre le chocolat noir coup� en petits morceaux au bain-marie. Faire fondre aussi le beurre dans une casserole sur (...)

21 - 10 - 2008
Boulettes de chocolat pralin� au go�t de caf�
250 g de cr�me fra�che Deux c. � s. de caf� soluble � l'eau deux c � s de miel 100 g de cacao en poudre 250 g de cacahou�tes 40 g de sucre glace 200 g de p�te d'amandes 400 g de chocolat pour la d�coration Dans une casserole faire fondre le chocolat (...)

25 - 09 - 2008
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