200 g de pois chiches tremp�s la veille,
150 g de bl� vert lav� et �goutt� (frik),
1 bouquet de coriandre,
200 g de viande hach�e,
2 oignons,
500 g de tomates fra�ches,
3 cuiller�es � soupe de concentr� de tomates,
1 blanc d��uf,
3 cuiller�es � (...)
