Quand vous devez incorporer du lait dans une pr�paration chaude, faites-le ti�dir pour �viter les �conflits� de temp�rature.
Garder les l�gumes bien verts
Pour garder la couleur verte aux l�gumes verts, ne les couvrez pas pendant la cuisson.
Dorer (...)
On le boit traditionnellement avant de se coucher pour mieux trouver le sommeil.
Ses bons c�t�s
C�est le calcium du lait qui agit sur notre sommeil, ce sel min�ral ayant des qualit�s relaxantes. Parmi les produits laitiers, c�est le lait qui en (...)