Au cours d'une opération coup-de-poing menée dans la soirée de dimanche, les gendarmes ont saisi, à Misserghin, 700 kg de viande rouge impropre à la consommation et provenant de l'abattage clandestin. La viande ne répondait pas aux normes d'hygiène et représentait un danger pour la santé du consommateur, indique-t-on. En effet, l'alerte quant à la consommation des produits et denrées alimentaires dont la chaîne de froid n'est pas respectée est donnée. Les Oranais doivent désormais vérifier l'étiquetage des denrées et voir si celles-ci sont conformes en matière de qualité. En début du mois, une autre quantité de 472 kg de viande impropre à la consommation a été saisie chez deux bouchers à la cité Akid Lotfi, à Oran, par les services de la police et de l'APC. Il s'agissait de 387 kg de viande rouge congelée, 85 kg de viande rouge, 2 kg de poissons congelés et 180 kg de kebab. Par ailleurs, cette opération coup-de-poing a été lancée dans plusieurs secteurs par la gendarmerie d'Oran et s'est soldée par l'arrestation de dix individus pour différents chefs d'inculpation.