Quatre CEM ont été retenus comme structure-pilote d'un programme de nutrition au niveau des cantines scolaires pour la prévention des élèves contre d'éventuelles maladies chroniques à Oran. Il s'agit des établissements relevant de l'enseignement secondaire Hanafi Dergham, El Feth, El Falah, et Sehbi Bekkeir. Cette campagne, qui a donné lieu à des rencontres avec des élèves, des chefs d'établissement, des intendants et des gestionnaires des cantines scolaires, est pilotée par des praticiens spécialistes de médecine interne et des nutritionnistes dont le professeur Mohamed Belhadj, responsable du service de diabétologie au EHU. Lors de la première rencontre qui a eu pour cadre le CEM Hanafi Dergham de Haï el Makkari (St Eugène), il a été surtout question d'un régime alimentaire équilibré pour ce qui est de la nourriture fournie par les cantines scolaires, une hygiène corporelle et surtout la pratique sportive durant la période de scolarité. L'on saura qu'un grand nombre d'élèves pour échapper à la pratique de l'éducation physique présentent des dispenses. Un appel a été lancé aux médecins afin d'éviter de délivrer ces certificats sachant que pour tout problème de santé, l'élève peut dans ce sens s'orienter vers le personnel médical de l'Unité de santé scolaire (UDS). Pour ce qui est du programme nutritionnel en milieu scolaire, Dr Yakhou a déclaré que le régime alimentaire chez l'enfant doit lui permettre de se prémunir d'éventuels risques de maladies, en mangeant peu et bien. Un enfant obèse, a-t-il affirmé, contrairement à ce que pensent les parents, n'est pas en bonne santé. D'où la nécessité d'une surveillance du régime alimentaire dès le jeune âge.
