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Hausse des prix et cherté de la vie
Marchés des fruits et légumes (Mila)
Publié dans El Watan le 30 - 03 - 2009

Dans la quasi-totalité des marchés de fruits et légumes de la wilaya, les prix ont enregistré une envolée pour le moins ahurissante, et ce depuis près de quatre semaines.
Cette hausse extraordinaire s'est traduite, selon bon nombre de commerçants interrogés, par une significative désaffection des chalands qui, trop souvent, désertent les étals face aux prix prohibitifs affichés ça et là. Est symptomatique à cet égard le prix de la pomme de terre qui s'est stabilisé dans la proportion des 65-70 DA depuis plusieurs semaines. La patate, d'habitude disponible dans le circuit parallèle des revendeurs ambulants à des tarifs généralement abordables, a soudainement disparu des décors. Une rareté qu'imputent les marchands à un soudain rétrécissement des approvisionnements au niveau des mandataires et des fournisseurs, d'où une brusque augmentation de son prix au marché de gros même.
« A combien voudriez-vous qu'on l'a revende, lorsque son prix au gros dépasse tout entendement pour ne pas dire qu'il a pratiquement doublé ? Il est préférable, dans ce cas de figure, qu'on s'en passe », ont renchéri à l'unanimité des commerçants questionnés. Idem pour la salade verte, dont le prix a connu des pics, il y a quelques jours, dépassant le cap des 80 DA avant de revenir à un seuil tolérable, à savoir 45-50 DA/kg, tandis que l'oignon, à raison de 50 à 60 DA le kilo, continue de provoquer l'ire des clients. Quant à la tomate, elle n'a, pour ainsi dire, pas connu une quelconque accalmie depuis plusieurs mois. Ce produit, très prisé dans les préparations culinaires, est toujours proposé entre 80 et 90 DA. Ceci pour ne parler que des légumes de première nécessité.
Les fruits ne sont pas mieux lotis. Les bananes sont écoulées entre 130 et 150 DA, à l'instar de l'orange « Thomson », vendue entre 140 et 160 DA le kilo, quand bien même elle a commencé à perdre de sa saveur. Cet état de fait qui pénalise, au premier degré, les revenus et les bourses faibles ou moyennes, ne cesse de faire jaser et susciter des grincements de dents. Ajoutez à cela, les œufs à 12 et 13 DA, la sardine à 250 et 300 DA, c'est selon, et enfin, le poulet qui frise allégrement la barre des 200 DA/kg.


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