« Nous avons mis en place une caravane de sensibilisation qui sillonnera la wilaya de Tizi Ouzou, à partir de demain, dimanche, et ce pendant dix jours. Elle fera le tour des marchés pour distribuer des dépliants contenant des conseils pratiques aux consommateurs. Quand nous remarquons qu'un commerçant fait fi de la loi en présentant des produits alimentaires qui peuvent nuire à la santé du consommateur, nous le signalons auprès de la direction du commerce de la région. Si ladite direction n'intervient pas, nous ne le faisons pas à sa place… Certains commerçants ne sont pas conscients des risques qu'ils font encourir à leurs clients, en exerçant une activité qui leur est étrangère uniquement pour gagner de l'argent. Il est donc important pour tout consommateur de vérifier les dates de péremption, les conditions de stockage et d'éviter d'acheter des produits laitiers et boissons exposés à la température ambiante qui devraient être conservés dans les frigos. »
