La maladie d'Alzheimer est un sujet qui préoccupe les scientifiques du monde entier. Des chercheurs anglo-saxons se sont penchés sur l'efficacité de divers régimes et pratiques censés prévenir l'apparition de la maladie. Les Anglo-Saxons proposent des comportements à adopter au quotidien afin de freiner l'apparition ou l'évolution de cette dégénérescence mentale. L'université de Californie conseille ainsi une consommation quotidienne de thé ou de café. Les personnes suivant ces préconisations verraient, en effet, à partir de 65 ans, les signes de démence diminuer de 37% pour les buveurs de thé et de 20% pour les buveurs de café. A New York, on s'est intéressé à la consommation de noix. Elles amélioreraient considérablement les aptitudes du cerveau. L'université de médecine de Boston a, elle, mis en évidence les bienfaits du golf ou encore du jogging. De façon plus générale, l'exercice et l'exposition au soleil seraient de bons moyens pour lutter contre la maladie d'Alzheimer.