Jeudi, quelques minutes avant le ftour, Kamli, Berramdane, Ferdi et Larbi, accompagnés d'une soixantaine de jeunes diplômés et étudiants des deux sexes, tous des bénévoles, s'attèlent à préparer les couverts. Au menu: une salade, un plat d'olives à la viande de veau et des raisins comme dessert, de la limonade, en plus du lait, des dattes et de l'inévitable chamia. Ce soir, pas moins de 600 personnes, des nécessiteux, particulièrement des citoyens d'autres villes limitrophes travaillant dans la région ou de passage, sont au rendez-vous. «Depuis le début du Ramadhan, nous avons servi 6000 repas chauds et 2000 couffins de 3000 DA chacun composés des riz, sucre, farine, café, thé, tomate concentrée, huile, vermicelles et lait Lahda. Les couffins ont été distribués dans la discrétion totale, c'est pour préserver la dignité des gens», indique M. Abdelaziz Kamli, le président du CRA. Notre interlocuteur aurait souhaité qu'il n'y ait pas ces couffins et ces repas pour voir la pauvreté disparaître, «mais que voulez-vous, telle est la réalité et nous sommes là pour donner un peu de bonheur à ces démunis». Le restaurant du Croissant est alimenté par des bienfaiteurs, l'APC de Maghnia et par le CRA. Le programme du croissant prévoit aussi des dons de sang et une opération de circoncision pour le 27ème jour du Ramadhan. A cet effet, un appel a été lancé à la population pour cette opération qui est organisée en collaboration avec le secteur sanitaire de Maghnia. «Les chirurgiens appartiennent à cette institution», ajoute M. Kamli. A l'appel du muezzin pour la rupture du jeûne, une grande ferveur régnait au restaurant. Les organisateurs sont souriants. «Voir ces gens manger en silence et avec joie est le meilleur cadeau qu'on puisse nous offrir», disent en chœur les organisateurs. Et ce n'est qu'après que les démunis aient mangé que les bénévoles maîtres des lieux se mettent à table.
