Les activités d'une pizzeria, d'un fast-food, d'une boulangerie et d'une boucherie ont été gelées, du 10 au 14 décembre dernier, au cours des opérations de contrôle de la DRC, pour absence d'hygiène. Il a été enregistré 438 interventions en matière de contrôle des pratiques commerciales. Elles ont permis de constater 119 infractions et de dresser 118 PV. En matière de contrôle de qualité, 80 infractions ont été signalées et se sont soldées par 81 PV. Les différentes opérations de contrôle ont été à l'origine de la saisie de 12 kg de cacher impropre à la consommation, 440 bouteilles d'eau de javel et 110 flacons de colle, 28 Kg de viande hachée préparée et 1 098 Bouteilles de boissons gazeuses.
