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Béchar : Un marché dépourvu des règles élémentaires d'hygiène
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Publié dans El Watan le 29 - 08 - 2011

Les marchands utilisent de vieilles balances et tables en acier noircies par la saleté sur lesquelles reposent des cageots de fruits et légumes.
Ne pouvant plus supporter l'absence flagrante des règles élémentaires d'hygiène à l'intérieur du marché Bouhlal des fruits et légumes en plein centre ville, de nombreux citoyens ont décidé de saisir qui de droit pour dénoncer cette situation et préconiser la fermeture de ce commerce. Situé en contre bas, à une centaine de mètres du siège de la wilaya, ce marché, construit au début des années 1970, offre aujourd'hui à ceux qui le fréquentent l'image d'un lieu de dégradation avancée de la salubrité publique. Les citoyens dénoncent l'existence de cette structure commerciale «contrastant avec les normes requises en matière de la qualité de la vie». En effet, les marchands utilisent de vieilles balances et tables en acier noircies par la saleté sur lesquelles reposent des cageots de fruits et légumes.
Les ventes aux chalands s'effectuent, indifféremment aux contrôleurs de la qualité, dans ce décor d'insalubrité indescriptible et permanente. Plusieurs citoyens avouent humblement n'avoir pas d'autre choix et être attirés, disent-ils, uniquement par des prix légèrement inférieurs par rapport à ceux pratiqués par les deux autres marchés existants. Certains habitants n'hésitent plus à lancer leurs critiques acerbes à l'endroit des élus de l'APC qui gèrent ce marché et considèrent la persistance de cette situation comme un mépris vis-à-vis des administrés. A noter que le centre ville de Bechar ne dispose que de deux marchés de fruits et légumes qui sont loin de répondre aux besoins essentiels de la population.


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