Depuis l'apparition de la grippe aviaire dans divers pays, notamment en Afrique subsaharienne, le prix du poulet a connu dans la plupart des régions du pays des baisses significatives rendant cette viande blanche plus accessible aux citoyens. A Jijel, et alors qu'ailleurs le poulet se négociait entre 90 et 120 DA/kg, son prix s'est stabilisé à 160 dinars ! Ces derniers jours, en prévision du retour vers le nord des oiseaux migrateurs en passant par les zones humides de la région (Beni Belaïd, El Kennar, barrage d'El Agrem...), l'APC de Jijel a affiché dans tous les coins de la ville un appel à la vigilance aux citoyens avec des consignes sur les mesures à prendre. C'est dans ce contexte que le prix du poulet a enregistré une remontée spectaculaire inattendue par les consommateurs. Ainsi, depuis quelques jours, le prix du poulet a atteint les 200 DA/kg. Avec la cherté des légumes, soit une pomme de terre à 35 DA/kg, et le palliatif en sources protéiniques, la sardine dont le prix du kilo descend rarement en-dessous des 120 DA, en raison dit-on du mauvais temps, les escarcelles des consommateurs sont mis à rude épreuve.