Particulièrement active ces derniers temps, l'Association des apiculteurs de la wilaya d'Alger, qui se donne pour objectif le développement de l'apiculture, de la promotion du miel algérien et des produits de la ruche, organisera à partir de demain et durant une semaine un autre Salon au centre de la commune de Dar El Beïda. Accueillant un large panel d'exposants (une vingtaine) tous professionnels, le Salon en question qui, comme à l'accoutumée a fait l'objet d'intenses préparatifs et bénéficié du soutien marquant du président de l'APC, Liès Gamgani et des élus locaux, présente un large choix de miels artisanaux et des produits divers (pollen, gelée royale, propolis, cire d'abeilles, produits cosmétiques…) à des prix imbattables ! «Du miel qui provient uniquement de l'exploitation apicole algérienne, dûment contrôlé, est vendu directement des professionnels aux consommateurs. C'est ce que recherchent beaucoup de gens. Ces derniers peuvent, comme à chaque fois, déguster, acheter du miel aux diverses essences et des produits de la ruche labellisés, évitant ainsi l'arnaque des pseudo-vendeurs sans scrupules», a tenu à préciser Redouane Sellidj, le jeune président de l'Association, biologiste de formation et apiculteur lui-même. En fins connaisseurs et disponibles à souhait, les exposants se tiennent prêts, comme le veut la tradition, à expliquer aux visiteurs - qui cette fois encore défileront en grand nombre - les bienfaits du miel et ses variétés, les techniques de l'apiculture et les mystères du monde des abeilles qui fascine à vrai dire. Pour le plus grand plaisir des papilles, les visiteurs dégusteront le miel et les différentes variétés exposées : jujubier, euphorbe, oranger, romarin, eucalyptus, fleurs de montagne, férule… En somme, ce salon de Dar El Beïda mérite réellement le détour.
