La brucellose humaine inquiète toujours. A Oran, le service de prévention de la direction de la santé fait état de 22 cas enregistrés en 2015. Selon le Dr Faïza Haci, chargée de communication au niveau de la DSP, on note un nombre important à Arzew (13 cas) et à Boutlilis (3 cas) par rapport à d'autres régions. «La transmission se fait par le lait de vache et les laits non pasteurisés, d'où l'intérêt d'abattre la vache ou le veau si l'on remarque les symptômes annonciateurs de la maladie.» Les autres cas ont été enregistrés dans d'autres localités agricoles. La brucellose est une maladie contagieuse des animaux d'élevage. Elle est due à différentes bactéries appartenant au genre Brucella. La contamination de l'homme s'opère de différentes manières. Le plus souvent, la transmission à l'homme se produit par ingestion de produits laitiers frais (lait cru) provenant d'animaux infectés par la bactérie. Elle peut aussi se produire par contact avec des animaux ayant la brucellose : c'est le cas surtout des éleveurs, des vétérinaires et du personnel des abattoirs. Par ailleurs, bien que la réglementation exige que le lait vendu soit pasteurisé, les magasins qui proposent du lait de vache cru poussent comme des champignons à Oran, notamment dans les quartiers populaires. Encouragés par les éleveurs qui, au lieu de remettre leur production aux unités de transformation, proposent le lait directement aux vendeurs qui l'écoulent sans se soucier de la santé du consommateur.
