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119 élèves victimes d'une intoxication alimentaire
Oum El Bouaghi
Publié dans El Watan le 16 - 04 - 2016


Jeudi passé, les éléments de la Protection civile de la ville de Sigus sont intervenus vers 10 h, à l'école Belghoul Rabah pour évacuer 119 élèves vers les urgences de la polyclinique. Les potaches ont ressenti des douleurs abdominales, accompagnées de nausée, juste après la consommation de madeleines et du jus. Selon des sources locales, les gâteaux et le jus, incriminés dans cette intoxication, sont de date récente. Il n'en demeure pas moins que les conditions de leur conservation semblent a priori douteuses. Comme nous l'avions rapporté dans un précédent papier, la moitié des cantines scolaires de la wilaya d'Oum El Bouaghi, continue à servir des repas froids aux écoliers. Aussi paradoxal que cela puisse paraître, les enfants consomment leur casse-croûte sur le chemin du retour et non au sein de l'établissement. On imagine dans quelles conditions cela se fait.

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