Un projet de complexe de viandes rouges vient d'être mis en chantier dans la commune de Bougtob, dans le cadre de la coopération algéro-espagnole, a-t-on appris de la direction des services agricoles (DSA) de la wilaya d'El-Bayadh. Troisième du genre après ceux en cours de réalisation à Hassi-Bahbah (Djelfa) et Aïn M'lila (Oum El-Bouaghi), ce nouveau projet a accusé un retard dans son lancement, du fait d'appels d'offres infructueux, a précisé le DSA, Kamel Bendif. Occupant une superficie de 13 hectares, et placé sous la tutelle de l'Algérienne des viandes rouges (Alviar), ce projet qui a bénéficié d'une enveloppe de plus d'un milliard DA est livrable dans un délai de 20 mois. M. Bendif a souligné que ce complexe devra contribuer à la protection de la richesse animale, la régulation du marché des viandes rouges dans la région et l'approvisionnement régulier du marché national en produits de viande. La wilaya d'El-Bayadh recèle un cheptel de plus de 1,5 million de têtes susceptibles d'assurer les activités et l'approvisionnement de cette structure en bétail. La commune de Bougtob renferme un marché hebdomadaire à bestiaux constituant un point de convergence des éleveurs et maquignons en provenance de différentes régions du pays.
