La richesse, la beauté et la diversité du patrimoine artisanal constantinois sont mis en valeur depuis dimanche dernier à Constantine où le palais Ahmed-Bey abrite la 5e édition du salon de la « Main d'or ». Cette manifestation annuelle, devant se poursuivre jusqu'à jeudi prochain, organisée conjointement par la direction de la culture et l'association « El Baha » des arts et de l'artisanat, vise, selon ses initiateurs, à promouvoir le patrimoine de cette ville bimillénaire et à « encourager l'innovation dans le respect des traditions ». Les visiteurs de ce salon, toujours aussi nombreux, sont attirés, parfois même éblouis, par le fruit du savoir-faire constantinois exposé dans des stands dédiés à des collections d'habits, de gâteaux faits maison, de friandises du terroir, de bijoux et de pièces en céramique et en verre finement décorés par des artisans. L'organisation de l'exposition, pour la première fois, dans le magnifique palais du Bey, donne une touche artistique supplémentaire à ce salon, à la grande joie du public qui peut, tout à la fois, admirer le somptueux palais, trace vivante de la civilisation ottomane, tout en se délectant de la beauté des produits exposés. Plus de vingt associations et des maîtres artisans participent à cette édition intitulée « Constantine, source du patrimoine et berceau de la civilisation », organisée sous forme de concours destiné à récompenser le meilleur artisan. Le salon de la « Main d'or » permet, également, aux jeunes artisans de « se frotter » aux « vétérans » et de s'inspirer de leur doigté. Des soirées artistiques ponctueront ce salon qui se veut « une fenêtre » sur le savoir-faire constantinois.