L'activité commerciale s'organise de plus en plus. La culture des permanences durant les fêtes religieuses et nationales commence à entrer dans les mœurs. Pour preuve : la liste des permanences établie par le ministère du Commerce à l'occasion de l'Aïd El Fitr a été respectée par la majorité des commerçants concernés. C'est ce que confirme le porte-parole de l'Union générale des commerçants et artisans algériens (UGCAA), Hadj-Tahar Boulenouar. « 95% des commerçants désignés étaient au rendez-vous et ont accompli leur mission. Cela a été une réussite », a-t-il indiqué. L'UGCAA fait état, selon les données recueillies auprès des services du commerce des différentes wilayas, de 30.000 commerçants ayant ouvert durant ces deux jours de fête, soit plus que le nombre arrêté par le département d'Amara Benyounès. Le ministère du Commerce a, pour cette occasion, réquisitionné 27.114 commerçants, dont 4.506 activant dans la boulangerie, 15.791 dans l'alimentation générale, les fruits et légumes, 6.417 dans des activités diverses et 400 unités de production (133 laiteries, 235 minoteries et 32 unités d'eau minérale). Selon Boulenouar, 3.000 commerçants ont ouvert leur magasin à titre volontaire. Dans les quartiers d'Alger, à l'image de Belouizdad, 1er-Mai, Bachdjarah, Kouba, El Biar, les commerces, notamment d'alimentation générale, ont assuré la permanence. Contrairement aux années précédentes, les deux produits de large consommation, à savoir le pain et le lait, étaient disponibles. Boulenouar a fait observer que si la majorité des magasins à Alger-Centre, particulièrement, étaient fermés, c'est tout simplement parce que la permanence ne touche pas toutes les activités commerciales, citant à titre d'exemple ceux spécialisés dans l'habillement et la vente de la pièce détachée ou encore les agences de voyages. Il a expliqué que seulement six activités sont concernées : boulangeries, alimentation générale, ruits et légumes, boucheries, restaurants et cafétérias. « La loi 04-08 relative aux conditions d'exercice des activités commerciales durant les jours fériés est claire sur cette question », a-t-il précisé, ajoutant que si les commerçants respectent de plus en plus la liste des permanences, c'est parce qu'en cas de manquement, ils sont passibles d'une amende en plus de la fermeture administrative de leurs magasins durant 30 jours. « Si le commerçant s'entête à ne pas assurer la permanence, il sera perdant dans l'affaire », a rappelé le porte-parole de l'UGCAA. Pour veiller justement au respect et au suivi de la mise en œuvre du programme des permanences, 2.010 agents de contrôle ont été affectés à travers l'ensemble du territoire national. Selon Boulenouar, il est nécessaire que les APC jouent leur rôle, soulignant qu'elles devraient afficher les listes des permanenciers trois jours avant l'Aïd pour que les citoyens en soient informés. Quant à la reprise normale de l'activité commerciale, l'UGCAA la fixe à aujourd'hui pour les marchés de gros des fruits et légumes.
