La convention-cadre de l'OMS est le premier traité de santé publique négocié sous les auspices de l'OMS. Elle a été créée officiellement en mai 1995 à la 48e Assemblée mondiale de la santé. Sa date d'entrée en vigueur est intervenue le 28 février 2005. A ce jour, 180 pays membres, dont 43 pays de la région africaine, ont ratifié le traité. La Conférence des parties (COP) est sont principal organe directeur. Il s'assure en permanence de la mise en œuvre de la convention et prend les décisions nécessaires pour soutenir son application effective. La COP tient ses sessions ordinaires tous les deux ans et jusqu'à présent, six sessions ont déjà eu lieu. L'AFRO a demandé au gouvernement algérien d'abriter la réunion pré-COP et la réunion de haut niveau qui se tiendra les 12 et 13 octobre courant. La Conférence des parties peut créer tout organe subsidiaire jugé nécessaire aux fins de l'application de la convention. Ainsi a été créé l'organe intergouvernemental de négociation d'un protocole sur le commerce illicite des produits du tabac, premier protocole potentiel à la convention-cadre.