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Tindouf
L'arganier, un arbre à préserver
Publié dans Info Soir le 27 - 08 - 2009

Richesse n Le Club vert de l'environnement, qui relève de la maison de jeunes Beztami-Redouane de Tindouf, a réussi sa campagne d'extraction de l'huile d'argan.
C'est son responsable, Fodhil Chaïbi, qui dresse ce constat. Le Club vert de l'environnement, vise, selon lui, la préservation de l'arganier et la production de l'huile d'argan très prisée pour ses vertus médicinales et cosmétiques. Ressemblant beaucoup à l'olivier, l'arganier, de son nom scientifique Argina spinosa, dit aussi bois de fer pour la résistance de son bois, n'existe que dans la wilaya de Tindouf, au lieu dit Oued El-Maa. «L'arganier qui atteint généralement les 8 à 10 m de hauteur, peut vivre très longtemps grâce à ses racines qui s'enfoncent jusqu'à 30 m de profondeur à la recherche de l'eau ce qui permet à son feuillage de préserver sa couleur vert foncé durant toute l'année et de résister à la sécheresse».
Cet arbre peut supporter des chaleurs allant de 3 à 50 degrés. Les scientifiques attestent qu'une centaine d'espèces de petites plantes vivent grâce à cet arbre.
Ce grand arbre aux branches épineuses donne des fruits très durs qui servent de nourriture aux chameaux et aux chèvres. Ces animaux rejettent des noyaux à l'intérieur desquels se trouve une amande qui nous fournit une huile très riche en vitamine E. Cette amande renferme 60% d'huile. Une huile très bénéfique pour la santé, pour l'usage cosmétique et même pour faire du feu. «L'huile d'argan est très prisée chez nous à Tindouf. Elle est bénéfique pour la nutrition des enfants, pour le système sanguin et nerveux, évite les problèmes cardiaques, renforce les os et elle est efficace contre le vieillissement de la peau. C'est également un complément énergétique pour engraisser les vaches», affirme Fodhil Chaïbi qui se félicite de l'expérience réussie de l'extraction de l'huile d'argan qui ne se faisait jusque-là que de manière artisanale, et rares étaient les personnes qui pouvaient la réussir.
Notre interlocuteur insiste sur la sauvegarde de cet arbre qui existe en grand nombre au Maroc où il est bien exploité. Pour rappel, quelque 120 ha d'argan ont poussé naturellement, selon le représentant du Club vert. « En 2007, il existait 320 ha d'arganier. En 2008, on a recensé plus de 35 arganiers par hectare.
Et c'est grâce à la direction des forêts et aux autorités de la wilaya qui ont permis la classification de cet espace comme zone protégée que 55 ha ont été plantés pour atteindre actuellement les 375 ha de superficie totale d'arganiers», affirme le représentant du Club vert.


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