Aïn Témouchent l La wilaya a bénéficié d'un projet de création d'un Institut national de formation touristique, dont l'étude sera lancée au cours de l'exercice 2010. La future infrastructure contribuera à la dynamique qualitative impulsée au secteur par la tutelle en ce sens qu'elle permettra la formation de personnels hautement qualifiés dans ce domaine. Cet institut se déclinera en un véritable réservoir de compétences en matière de gestion, de techniques hôtelières, de restauration, en plus de la formation de guides touristiques ou de main-d'oeuvre pour répondre à la demande des promoteurs et investisseurs dans ce secteur. La wilaya compte 16 établissements hôteliers classés qui puisent leurs ressources humaines de l'Institut national spécialisé de formation professionnelle, du Centre de formation professionnelle et d'apprentissage de Hammam Bouhadjar et de l'Institut hôtelier Formatel. La capacité globale d'accueil, actuellement de 2 340 lits, sera augmentée de 2 000 lits supplémentaires à la faveur de 15 nouveaux hôtels prévus dans la wilaya avec pas moins de 500 nouveaux postes d'emploi. La création d'un institut de techniques hôtelières et touristiques avait été recommandée aux assises régionales du tourisme, tenues à Oran en 2007. Cet établissement contribuera au développement économique de la wilaya, la promotion du tourisme constituant un axe majeur de l'aspiration de la wilaya. Dans ce contexte, six zones d'extension touristique ont été identifiées et délimitées sur une superficie totale de plus de 1 000 ha destinée à l'investissement dans ce secteur. Les zones en question sont localisés à Rachgoun, Sidi Djelloul, Terga, Sassel, Sbiâat et Bouzedjar.
