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Agroalimentaire : Les entreprises se mettent au vert
Publié dans Info Soir le 26 - 01 - 2016

Environnement n Une douzaine d'entreprises du secteur de l'agroalimentaire vont bénéficier d'un programme d'accompagnement en matière de transfert de technologies écologiquement rationnelles.
«Il s'agit d'une assistance technique destinée aux entreprises du secteur agroalimentaire, leur permettant de réduire la consommation des ressources telles l'eau et l'électricité, à travers l'application de concepts d'efficacité et de mécanismes de production durable», a expliqué hier la directrice générale du Centre national des technologies de production plus propre (CNTPP).
L'objectif de cette initiative est aussi d'optimiser les coûts de production et d'obtenir des gains économiques et environnementaux, a précisé Fazia Dahlab en marge d'un séminaire consacré à ce programme. D'une durée de 24 mois et d'un coût de 286 000 euros, ce projet entre dans le cadre de l'initiative «Switch Med» qui est une initiative destinée aux pays de la rive sud de la Méditerranée et financée par l'Union européenne.
Ayant pour but de faciliter la transition vers des modes de consommation et de production durable, ce programme est réalisé avec l'appui de l'Organisation des Nations unies pour le développement industriel (Onudi) et le Programme de l'ONU pour l'environnement (Pnue). A l'issue d'un appel à candidature lancé par le CNTPP pour une centaine d'entreprises du secteur agroalimentaire, douze entreprises seront sélectionnées pour bénéficier de ce projet appelé «Med Test II».
Le programme Med Test II vise à réaliser en Algérie l'objectif numéro 12 qui fait partie des 17 Objectifs des Nations unies de développement durable, à savoir l'établissement de modes de consommation et de production durable en conformité avec les règles de l'environnement. «Chaque entreprise sélectionnée bénéficiera de la présence dans ses locaux, durant deux années, de deux experts, l'un Algérien et l'autre étranger, pour l'aider à réduire le coût de production, améliorer ses performances, assurer la rentabilité et la compétitivité, tout en étant en conformité avec les standards de l'environnement», a expliqué, pour sa part, Sofiane Benguergoura, un expert du CNTPP, chargé de la mise en place du programme «Switch Med» en Algérie.
Il s'agit notamment d'une assistance technique pour inculquer aux entreprises les méthodes de rationalisation de consommation de l'énergie, de l'eau ou encore les méthodes de recyclage des déchets industriels. Une fois le programme achevé, ces entreprises serviront d'exemples à d'autres pour généraliser ces méthodes dans le secteur de l'agroalimentaire. Présent au séminaire, le président de l'Association des producteurs algériens de boissons (Apab), Ali Hamani, a estimé que cette initiative permettra aux entreprises du secteur non seulement de se mettre en conformité aux règles internationales de l'environnement, mais également de réaliser des gains financiers en réduisant les coûts de production.


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