Résumé de la 1re partie n Abdenour, 55 ans, avant de rejoindre son travail demande à sa femme du couscous pour le dîner. Elle refuse sous prétexte que c'est là un plat de gens modestes. La journée de Abdenour fut pleine comme d'habitude. Et c'était un homme heureux qui rentra le soir chez lui, peu avant 20h. Il trouva sa fille âgée de 15 ans en train d'étendre du linge dans la cour de la villa. -Ah ! papa ! Tu arrives au bon moment ! Le dîner est prêt ! on n'attendait plus que toi… - Tes frères sont rentrés ? -Oui. - Ah ! Très bien ! Et tu as aidé ta mère à préparer le couscous ? - Le couscous ? Mais on n'a pas préparé de couscous, père. - Quoi ? ce n'est pas du couscous que ta mère a préparé ? - Non…Il y a des aubergines farcies avec du fromage et de la viande hachée, des tomates farcies avec de la crevette et de la mayonnaise… - Mais c'est quoi cette bouffe ? - C'est de la bonne nourriture, père. Ce sont des recettes que j'ai prises d'Internet ! C'est plein de vitamines… Attends, il y a aussi des quiches avec de la tomate, de l'oignon et du poulet. - Dis, Nacéra, tu parles sérieusement ? Ta mère a trouvé le temps de préparer tous ces plats et elle n'a pas fait un peu de couscous…comme je le lui ai demandé gentiment ce matin avant de sortir ? - Non…Du moins à ma connaissance… Abdenour se rendit tout droit à la cuisine où sa femme finissait de remplir et d'embellir les plateaux avec les mets qu'elle avait mijotés. - Razika ! Où est mon couscous ? La femme de 46 ans sursauta puis se retourna : - Il n'y a pas de couscous, Abdenour mais il y a mieux… Avec Nacéra nous avons préparé des plats que tes enfants affectionnent. Des crevettes, des côtelettes, des tomates farcies… Abdenour promena son regard sur la table de la cuisine et se mit à hurler : - Ya yemmat yemmak ! Tu as passé au moins quatre heures à préparer ces plats et tu n'as pas trouvé un petit quart d'heure pour me préparer mon couscous ? A ce moment Nacéra entra dans la cuisine et tenta de calmer son père : - Oh ! papa, je finirai par penser que tu es périmé ! Le couscous est un plat démodé maintenant… Et puis, c'est un plat de pauvre… - C'est ce que ta mère t'a dit, hein ? - Non, je ne lui ai rien dit …Elle ne fait que tenir le langage d'une personne sensée, réplique l'épouse. A Suivre…
