«L'hygiène alimentaire» et «La gestion environnementale des entreprises» constitueront, lundi prochain à Mostaganem, les thèmes de la journée d'études que se propose d'organiser l'association locale de protection des consommateurs, en collaboration avec les directions de la santé et de l'environnement. Précédant de cinq jours la célébration de la journée mondiale de l'alimentation, cette rencontre, inscrite au programme des activités de l'union nationale des consommateurs algériens (Unca), sera un espace de réflexion et de débat sur les moyens de prévention. Selon les organisateurs, plusieurs intervenants représentant la direction du commerce, l'inspection régionale de la répression des fraudes et les bureaux d'hygiène communaux, doivent animer les travaux de cette journée d'étude où il sera autant question de protection du consommateur que des habitudes alimentaires. L'association de protection des consommateurs de Mostaganem active depuis plus de deux ans et s'est impliquée, depuis, dans l'élaboration du projet de création d'un conseil national de la consommation. En plus de sa participation aux diverses manifestations en relation avec ses objectifs, elle aspire, selon son responsable, à promouvoir une opération consacrée à la protection de l'environnement de l'enfant en partenariat avec le programme Meda de l'UE.