Les Khmies contestent la «paternité» attribuée aux familles Aksil et Chenoune de la zlabia. Dans leur maison située en plein centre-ville de Boufarik, on exhibe d?anciennes photos qui rappellent les années phares de la zlabia, comme pour montrer le bien-fondé de leur cause. «Nous avons une histoire jalonnée d?exploits. Nous avons 100 ans de travail et notre zlabia est allée même jusqu?à la Nouvelle-Zélande, grâce à un Boufarikois qui a émigré depuis longtemps dans ce lointain pays du rugby», assure-t-on.
