Consommation Près de 1 560 procès-verbaux ont été dressés sur les 2 343 interventions contre des commerçants de la wilaya d?Alger, alors que 151 magasins ont été fermés, dont 105 locaux de vente de poulet. C?est ce qu?indique le bilan préliminaire établi par les brigades de contrôle de la direction de la concurrence et des prix (DCP) pour les 3 semaines du mois du ramadan. Par ailleurs, plus de 4 tonnes de produits d?une valeur de 573 109 DA ont déjà été saisies, tandis que près d?une tonne de volaille et de viande variée, non conforme aux normes de la vente, a également été confisquée par les contrôleurs et remise à des associations de bienfaisance, à des cantines populaires ou à des mairies de la capitale. Il est à noter qu?une quantité de 100 kg de viande hachée préparée a aussi été interceptée. Il faut dire que les pratiques commerciales illégales durant cette période enregistrent une hausse inquiétante, souvent au détriment de la santé des citoyens, qui se ruent, durant ce mois, sur la consommation, souvent sans se soucier de la qualité et de l?origine du produit. Le contrôle de la qualité révèle que sur les 1 010 interventions effectuées, 678 ont été sanctionnées par des procès-verbaux, alors que 249 infractions pour défaut d?hygiène, 216 pour mise en vente non conforme, 43 pour défaut de registre du commerce, 384 pour défaut de publicité des prix et 394 pour défaut de facturation ont été signalées. Par ailleurs, 679 boîtes de produits avariés, dont 223 boîtes de chocolat Alpros et 450 boîtes de sardines Salsa, d?une valeur de 38 410 DA, ont été collectées et une quarantaine de boîtes de thé et de pâté périmés interceptées. Pour rappel, depuis le début du ramadan, la direction de la concurrence et des prix a renforcé ses brigades de contrôle et mobilisé près de 140 agents, qui effectuent notamment des tournées dans les boutiques et les magasins durant la soirée, et ce, dans le cadre d?un programme spécifique au ramadan.