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Les produits alimentaires hésitent, les métaux s'envolent
Revue hebdomadaire des matières premières
Publié dans La Tribune le 20 - 09 - 2010


Les prix des matières premières alimentaires ont connu une semaine agitée, le cacao rebondissant vivement, tandis que l'arabica cédait un peu de terrain et que le sucre se repliait. Les prix des métaux de base échangés au London metal exchange (LME) ont progressé de concert cette semaine, dans un marché soutenu par des fondamentaux de l'offre et de la demande solides, l'étain grimpant même à un niveau plus haut en plus de deux ans. Les cours ont été portés par un accès de faiblesse du billet vert, rendant plus attractifs les achats de matières premières libellées en dollar pour les investisseurs munis d'autres devises. Les prix de l'or ont résolument conforté leur ascension, enregistrant record sur record, tandis que l'argent s'installait à son plus haut niveau depuis deux ans et demi, tutoyant un record de 30 ans.

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