Le nombre d'élèves fréquentant les écoles coraniques relevant des mosquées d'Alger est estimé à 10 670 pour l'année 2010-11, relève la Direction des affaires religieuses et des wakfs de la wilaya d'Alger. Le nombre d'élèves scolarisés dans les écoles coraniques est en nette augmentation, a affirmé à l'APS le directeur des affaires religieuses de la wilaya d'Alger, M. Lazhari Messaadi, précisant que les salles destinées à l'enseignement du Coran s'élevaient à 378 salles à travers les différentes communes de la capitale. 215 enseignants dont 10 femmes relevant du secteur des affaires religieuses et des wakfs encadrent ces écoles. Il s'agit d'imams et d'auxiliaires parmi les récitants du Coran. Les élèves scolarisés sont répartis sur plusieurs zaouïas de la capitale, dont la zaouïa Ahmed Hammani de Dar El Beïda (113 élèves dont 43 internes), la zaouïa Omar Ibn Al Khattab de Rouiba (590 élèves dont 320 internes), la zaouïa Al-Azzi Khaled de la commune de Harraoua (96 élèves), la zaouïa Ennadjah de Mohammadia (23 élèves internes), la zaouïa Errahma de Bordj El Kiffan (92 élèves dont 12 internes) et la zaouïa Billal Benrabbah de Birkhadem (92 élèves dont 32 internes). Ces écoles coraniques ont vu la sortie de plusieurs promotions de jeunes récitants du coran honorés chaque année à l'occasion de Leïlat el Qadr et du Mawlid Ennabaoui, ainsi qu'à l'occasion d'autres fêtes religieuses. Plusieurs élèves sortis de ces écoles ont décroché des prix arabes et ont été recrutés en tant qu'imams et enseignants au sein même de ces écoles. Les associations en charge de l'enseignement et l'orientation religieuse s'attellent, en collaboration avec la Direction des affaires religieuses et des wakfs de la wilaya, à encourager les jeunes ayant abandonné leurs études pour une raison ou pour une autre de rejoindre les classes coraniques et les cours d'alphabétisation encadrés par des diplômés des universités et instituts spécialisés.L'enseignement coranique en Algérie s'améliore de plus en plus du fait du nombre de ses adeptes, a indiqué M. Mohamed Mechnane, chargé de l'enseignement coranique au ministère. Grâce aux efforts de l'Etat et ceux des enseignants, des imams et des mourchidate, les mosquées sont dotées de plus d'un imam, a-t-il souligné, ajoutant que les écoles coraniques rencontraient des problèmes matériels et de gestion. Les élèves des écoles coraniques pourront, après avoir appris le Coran, rejoindre les instituts de formation des imams et les cadres du secteur des Affaires religieuses. APS Une soixantaine de participants au concours du pain traditionnel organisé à Oran Une soixantaine de familles oranaises prennent part au concours du pain traditionnel appelé «khobz eddar», organisé hier, dans le hall de la Chambre de l'artisanat et des métiers au centre-ville d'Oran, par l'Union générale des commerçants et artisans algériens (UGCAA). Les participants ont présenté des gammes variées de pain traditionnel avec différentes formes et tailles, faisant étalage de leur savoir-faire dans ce concours visant la promotion et la valorisation du pain. Les tables d'exposition regroupent des gammes du pain traditionnel les plus en vogue dans la capitale de l'Ouest algérien, notamment «khobz echair» (pain d'orge), «matloue», «ftéra», «khobz tadjine» et autres pains qui suscitent l'intérêt des établissements hôteliers de luxe, des grands restaurants et des fast-foods et de pizzérias. Cette manifestation a constitué également une occasion pour faire connaître les recettes de préparation du pain traditionnel auquel certaines préparatrices ajoutent des additifs et des ingrédients pour lui donner une saveur particulière. A cet égard, une participante au concours a estimé que la décoration de «khobz eddar» avec quelques fruits secs et épices, en particulier lors du mois de Ramadhan et des événements familiaux, est devenue plus que nécessaire, car demandé par les consommateurs. Les organisateurs de ce concours, dirigé par un jury composé par d'anciens artisans boulangers, ont prévu la remise de trois prix aux gagnants. Un concours similaire de gâteaux traditionnels est prévu pour le 22 août prochain, ont signalé les organisateurs.
