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L'importation ne cassera pas les prix de la pomme de terre
Selon le ministre de l'Agriculture
Publié dans La Tribune le 09 - 04 - 2012


Photo : M. Hacène
Par Samira Imadalou
Dans le cas où le ministère de l'Agriculture et du Développement local déciderait de recourir à l'importation pour stabiliser le marché de la pomme de terre dont les prix sont en hausse depuis quelques semaines, le contraire ne risque pas de se produire. C'est-à-dire les prix ne seront pas cassés comme l'ont prévu certains opérateurs qui ont justement proposé d'importer ce féculent. Selon le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Rachid Benaïssa, l'étude de ces demandes a révélé que le prix de vente du produit importé reviendra entre 70 et 75 DA/kilogramme. Un seuil qui est loin d'être compétitif, toujours de l'avis du ministre qui estime par ailleurs que la pomme de terre importée est d'une qualité moindre «du fait qu'elle est stockée depuis six mois». La filière pomme de terre a en effet largement dominé les débats lors de la rencontre d'évaluation du secteur tenue, dimanche dernier, au siège du ministère. Une occasion pour Rachid Benaïssa de revenir sur les résultats enregistrés dans cette filière sujette aux crises cycliques. «Nous avons construit cette filière pour sécuriser le producteur et non pas pour le casser», a-t-il dit, appelant tous les intervenants dans le système de régulation des produits agricoles de large consommation (Syrpalac) à se professionnaliser. Et de poursuivre : «Chacun de ces maillons peut tirer profit en produisant plus et en appliquant des prix accessibles au consommateur.» En termes de production, le secteur table, pour 2012, sur une production similaire à celle de la saison précédente (38 millions de quintaux) en raison d'une légère baisse du fait des dégâts provoqués sur les plants par les intempéries du mois de février dernier. Ce qui a engendré au début cette hausse des prix avant que la spéculation ne prenne le dessus pendant la période de soudure rallongée avec le décalage de la récolte prévue à Aïn Defla à partir de la semaine prochaine. Avant d'atteindre sa vitesse de croisière fin avril/début mai, selon le directeur des services agricoles (DSA) de cette wilaya. Dans la wilaya de Mostaganem, qui abritera la quatrième édition de l'événement annuel (BatatisMosta) entre le 8 et 10 mai prochain la récolte de saison a déjà commencé.Par ailleurs, d'importantes quantités provenant d'El Oued sont attendues sur le marché d'ici à fin avril, selon les services agricoles de cette wilaya, qui produit faut-il le rappeler 40% de la production nationale. A Tipaza également, les efforts de réduire la tension sur les prix de ce produit se poursuivent. Quelque 300 quintaux de pommes de terre sont livrés quotidiennement au Syrpalac de Attatba (Tipasa) afin de réguler le marché.


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