Plus de 20% des échantillons analysés par le Centre algérien du contrôle de la qualité et de l'emballage (CACQE) au 1er trimestre de l'année en cours ne sont pas conformes aux normes, a-t-on appris dimanche auprès du directeur général de ce centre, M. Djamel Abbad. "Le nombre total des échantillons analysés par les laboratoires du CACQE durant les trois premiers mois de 2012 s'élève à 3.861, dont 803 cas de non-conformité, soit un taux de 20,8%", a indiqué à l'APS M. Abbad, estimant que le nombre total du contrôle analytique pourrait s'élever à 15.000 échantillons à la fin 2012. Les taux de non-conformité les plus élevés enregistrés durant cette même période concernent essentiellement le lait (pasteurisé, en poudre ou pour enfant), le fromage fondu, le yaourt, les œufs, selon les précisions du directeur qui a ajouté que la majorité de ces cas était due au manque de conditions d'hygiène et de conservation.
