Avec des prévisions de récolte de 25 000 quintaux d'olives environ pour cette saison, la production d'huile d'olive pourra atteindre à Aïn Témouchent 50 000 litres, soit un rendement d'une vingtaine de litres par quintal si toute la production est livrée aux deux huileries que compte la wilaya. La campagne oléicole, qui vient d'être lancée avec la cueillette des premiers fruits verts destinés en totalité à la consommation en l'état, atteindra son «rythme de croisière» à la mi-novembre avec le mûrissement de toute la production, selon la direction des services agricoles. Par ailleurs, à Aïn Témouchent, on s'attend à enregistrer une récolte de plus de 70 000 quintaux. Selon la DSA, cette récolte intervient suite à l'extension «sensible» de la superficie consacrée à cette culture. A titre indicatif, depuis quelques années, une amélioration dans l'exploitation des terres réservées à l'oléiculture est à relever. L'intérêt accordé par le secteur à l'oléiculture s'est traduit également par la réalisation et l'ouverture, dans le cadre du Programme national de développement agricole (PNDA), de quatre unités de transformation ou huileries qui vont toucher un peu plus de 30% de la production de cette année. La superficie réservée à l'oléiculture sera également renforcée par la mise en terre régulière de plants d'olivier qui contribueront aussi à la protection des récoltes puisqu'ils joueront le rôle de brise-vent, a-t-on indiqué.
