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La demande pour les formations touristiques atteindra 35 000 places d'ici 2015
Selon la sous-directrice de la formation et du suivi pédagogique au ministère du Tourisme
Publié dans La Tribune le 07 - 09 - 2013

Les Algériens sont de plus en plus attirés par le travail dans les secteurs de l'hôtellerie et du tourisme. La demande de formation pédagogique connaît une croissance considérable au niveau de ces secteurs qui, eux aussi, connaissent une métamorphose pour répondre aux normes internationales. En effet, selon Mme Kirat Karima, sous-directrice de la formation et du suivi pédagogique au ministère du Tourisme et de l'Artisanat, qui s'est exprimée à l'APS, la demande «sans cesse croissante» sur la formation touristique devrait atteindre à l'horizon 2015 près de 35 000 places pédagogiques.
Plusieurs spécialités seront ouvertes au profit des personnes désirant suivre une formation dans le secteur du tourisme précisant que «5% des programmes seront consacrés à la gestion et management, tandis que 10% à l'accueil, 25% à l'hébergement et aux prestations, 45% à l'art culinaire et 15% à d'autres prestations touristiques». Ces formations permettront d'améliorer plusieurs secteurs du tourisme qui connaissent un déficit, notamment les conditions d'accueil et d'hébergement, afin de promouvoir la destination Algérie.
Mme Kirat a, par ailleurs, mis l'accent sur les «lacunes enregistrées en matière de formation touristique et l'incapacité de satisfaire la forte demande en raison de l'évolution et de la diversité de l'emploi dans le secteur touristique». Un secteur qui est aujourd'hui en pleine progression dans notre pays après avoir connu une nette régression durant les années 90. De son côté, la directrice de la formation au ministère du Tourisme et de l'Artisanat, Mme Saliha Nacer Bey a précisé, toujours au sujet de la formation, que le secteur dispose actuellement de quatre instituts de formation chacun avec une «capacité d'accueil de 880 places pédagogiques», ajoutant que «plus de 9 000 étudiants ont été formés au niveau de ces établissements». Alors que
1 391 étudiants, issus de 34 promotions, ont été formés à l'Ecole nationale supérieure de tourisme, à l'Hôtel El Aurassi à Alger, dont 54 durant l'année 2012-2013. Il faut savoir que 4 419 étudiants ont été formés à l'Institut national d'hôtellerie et de tourisme de Tizi Ouzou et à l'annexe de Tlemcen, dont 125 durant l'année 2012-2013, et plus de 3 500 techniciens, de
40 promotions, ont suivi une formation à l'Institut national d'hôtellerie et de tourisme de Boussaâda, dont 117 durant la même année scolaire. Dans le cadre de la nouvelle carte de la formation touristique, elle a indiqué qu'il a été procédé à l'élargissement des spécialités de ces écoles. Ainsi, l'Institut national des techniques hôtelières et de tourisme (Intht) de Tizi Ouzou et le Centre d'hôtellerie et de tourisme de Boussaâda ont été promus en instituts nationaux d'hôtellerie et de tourisme pour procéder à la formation de techniciens et de techniciens supérieurs dans différentes spécialités. D'autre part, un projet de réalisation de deux écoles nationales supérieures de tourisme est en cours d'élaboration, l'une à Tipaza avec une capacité d'accueil de 1 200 places pédagogiques, et l'autre à Aïn Témouchent avec une capacité d'accueil de 400 places pédagogiques. En ce qui concerne le renforcement du personnel dans le secteur du tourisme, 30 000 nouveaux employés qualifiés sont prévus à l'horizon 2014. Le personnel déjà en place bénéficiera d'une formation initiale ainsi que d'un recyclage et une mise à niveau afin d'améliorer les prestations touristiques. Mme Nacer Bey a insisté sur «la place du système de formation dans la valorisation des ressources humaines dans le secteur du tourisme, qui constituent un investissement stratégique pour prendre en charge les besoins du développement touristique et relever les défis liés à la mise à niveau et aux exigences du marché du travail». Pour répondre à la «la demande croissante» sur la formation touristique, plusieurs programmes de formation dans les établissements et centres relevant du secteur de la formation et de l'enseignement professionnels sont mis en œuvre.
Le rôle du secteur privé dans la formation des agents touristiques a été aussi évoqué, en sachant qu'il existe actuellement 36 établissements agréés couvrant un taux de 20% de la formation touristique. En effet, pour réunir les conditions d'une véritable relance du tourisme en Algérie, l'amélioration des compétences et des performances de la ressource humaine est d'une nécessité primordiale. La formation de la ressource humaine du secteur du tourisme représente, ainsi, l'un des axes majeurs de la stratégie adoptée par les pouvoirs publics, en vue d'assurer un meilleur encadrement pour le management et la gestion des activités touristiques.
A. K.


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