Des agriculteurs et des industriels en agro-alimentaire algériens y seront présents des agriculteurs et des responsables algériens visiteront des ranchs (fermes) et des usines en Californie, en 2011, et ce à l'occasion de la 36ème «Winter Fancy Food Show», apprend-on. La vallée centrale de Californie est l'une des régions américaines qui enregistrent les plus grosses recettes agricoles dans le monde. C'est le USA/Algérie Business Council (USABC) qui organise ces missions commerciales et de l'agro-industrie chaque année. Ses missions vont de l'emballage de consommation, de l'industrie des agrumes et de la production laitière à l'exportation de légumes secs. L'USABC a un solide réseau de producteurs américains et acheteurs en Californie, le Wisconsin et la Floride qui sont impatients de travailler avec des clients et partenaires algériens, note un communiqué de l'USABC. L'USABC avait déjà approvisionné pavillons algériens dans des salons de l'agro-alimentaire comme le FMI Show, Fancy Food Show et la cuisine métropolitaine, entre autres, apprend-on. Cette mission commerciale de l'agroalimentaire de 2011 aux Etats-Unis est une occasion unique pour les algériens exportateurs pour apprendre davantage sur les tendances et les goûts du marché américain et vice-versa.