Le rythme de l'inflation poursuit une hausse au 3e trimestre 2011 avec une progression de 4% en septembre, contre 3,8% en août dernier et 3,6% en juillet, en dépit d'un recul de l'indice des prix à la consommation, dû à une baisse de plus de 5% des produits agricoles frais, a-t-on appris hier, auprès de l'Office national des statistiques. L'indice des prix à la consommation, en septembre dernier a baissé de 0,8% par rapport au mois d'août, soit une baisse plus importante que celle relevée en septembre 2010 (-0,3%), précise l'Office. Cette baisse de l'indice des prix au mois de septembre, qui intervient après une hausse de 2,1% observée en août, est essentiellement le fait des produits alimentaires dont les prix ont baissé également de 2,1%, résultat d'une chute de 5,9 % des prix des produits agricoles frais, selon l'ONS. En dehors des fruits dont les prix ont augmenté de près de 11% et à un degré moindre les oeufs (1,5%), tous les autres produits ont accusé une baisse. Les plus importantes baisses touchent la viande de poulet (-20%) et les légumes (-10,5%). En revanche, les prix des produits agroalimentaires sont en hausse de 1,3%, les biens manufacturés 0,4%, alors que ceux du secteur des services restent relativement stables durant la même période, précise encore l'office. Aussi, l'ensemble des produits alimentaires industriels ont connu une hausse. Il s'agit notamment des boissons non alcoolisées (+14,7%), des sucres et produits sucrés (+1,1%), le café (+1%) et des huiles et graisses (+0,6%). L'ONS indique par ailleurs, que les prix à la consommation, par rapport à septembre 2010, ont enregistré en septembre 2011, une hausse de 5,13%, avec une progression de 5,70% pour les produits alimentaires, 3,83% pour les produits agricoles frais et 7,26% pour les produits industriels. Les biens manufacturés ont également augmenté de 5,42% en septembre dernier par rapport au même mois de 2010, ainsi que les services avec une hausse de 3%, indique l'office. Pour autant, les prix à la consommation durant les neuf premiers mois de 2011 ont augmenté de 4,3%. Toutes les catégories de produits sont en hausse: 4,15% pour les biens alimentaires, 4,53% pour les produits agricoles frais et 3,84% pour les produits alimentaires industriels. Les biens manufacturés ont également enregistré une hausse de plus de 5% durant les neuf premiers mois de 2011 par rapport à la même période en 2010, ainsi que les services avec 3,17%, précise l'office. Pour rappel, en 2010, le taux d'inflation s'était établi à 3,9%, 5,7% en 2009, contre une prévision de 4% pour la fin 2011 et 4% dans le projet de loi de finances pour 2012.