Le Général d'Armée Saïd Chanegriha supervise la cérémonie d'inauguration de nouvelles infrastructures sanitaires en 1ére région militaire    « Boomerang Atomic » de Rachid Bouchareb, projeté en ouverture    Signature d'un mémorandum d'entente de l'analyse des empreintes électroniques    Les kits de détection de la cocaïne et du crack produits en Algérie    Zerrouki supervise le lancement du projet de sécurisation des infrastructures du Centre de télécommunications spatiales    Une journée sur l'accompagnement des jeunes talents aujourd'hui à Tlemcen    Des universitaires français en pèlerinage au pays génocidaire des Palestiniens    Entre répression et insécurité    Thomas Guénolé dénonce le déni des violences qu'il a subi en Israël et quitte le plateau d'i24NEWS    L'Algérie alignera huit athlètes au Koweït    Egypte-Algérie avancé à 15h    L'équipe nationale en stage à Fouka    Le projet de la réalisation d'un hôpital universitaire à Ouargla est lancé    Trois blessés dans un accident de la circulation    Le ministre de la Santé appelle au renforcement des campagnes de sensibilisation pour prévenir le diabète    Lancement d'une opération d'inventaire    Aux origines d'un prodige    Dar Sebastian Centre culturel international de Hammamet    Programme TV du 4 novembre 2025 : Coupes et Championnats – Heures et chaînes    Programme TV du samedi 25 octobre 2025 : Ligue 1, Bundesliga, CAF et championnats étrangers – Heures et chaînes    Programme TV du 24 octobre 2025 : Ligue 2, Ligue 1, Serie A, Pro League – Heures et chaînes    Festival international du Malouf: fusion musicale syrienne et russe à la 4e soirée    Adhésion de l'Algérie à l'AIPA en tant que membre observateur unique: le Parlement arabe félicite l'APN    Industrie pharmaceutique : nécessité de redoubler d'efforts pour intégrer l'innovation et la numérisation dans les systèmes de santé nationaux    Conseil de sécurité : début de la réunion de haut niveau sur la question palestinienne et la situation au Moyen-Orient    Examen de validation de niveau pour les diplômés des écoles coraniques et des Zaouïas mercredi et jeudi    APN : la Commission de la santé à l'écoute des préoccupations des associations et parents des "Enfants de la lune"    Réunion de haut niveau du Conseil de sécurité sur la question palestinienne et la situation au Moyen-Orient    Boudjemaa reçoit le SG de la HCCH et le président de l'UIHJ    Athlétisme / Mondial 2025 : "Je suis heureux de ma médaille d'argent et mon objectif demeure l'or aux JO 2028"    Ligne minière Est : Djellaoui souligne l'importance de la coordination entre les entreprises de réalisation    Mme Bendouda appelle les conteurs à contribuer à la transmission du patrimoine oral algérien aux générations montantes    CREA : clôture de l'initiative de distribution de fournitures scolaires aux familles nécessiteuses    Poursuite du suivi et de l'évaluation des programmes d'investissement public dans le secteur de la Jeunesse    Agression sioniste contre Ghaza : le bilan s'alourdit à 65.382 martyrs et 166.985 blessés    La ministre de la Culture préside deux réunions consacrées à l'examen de l'état du cinéma algérien    Le Général d'Armée Chanegriha reçoit le Directeur du Service fédéral pour la coopération militaire et technique de la Fédération de Russie    Foot/ Coupe arabe Fifa 2025 (préparation) : Algérie- Palestine en amical les 9 et 13 octobre à Annaba    L'Algérie et la Somalie demandent la tenue d'une réunion d'urgence du Conseil de sécurité    30 martyrs dans une série de frappes à Shuja'iyya    Lancement imminent d'une plate-forme antifraude    Les grandes ambitions de Sonelgaz    La force et la détermination de l'armée    Tebboune présente ses condoléances    Lutte acharnée contre les narcotrafiquants    La Coquette se refait une beauté    Cheikh Aheddad ou l'insurrection jusqu'à la mort    Un historique qui avait l'Algérie au cœur    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



Les plantes marginales, variétés de nos terroirs
Elles se raréfient et disparaissent d'année en année
Publié dans Le Maghreb le 27 - 12 - 2007


Les plantes marginales dites "négligées" en Algérie, sont des espèces anciennement cultivées ou exploitées et qui se font de plus en plus rares. Ce sont aussi des espèces spontanées utilisées par les populations rurales à des fins diverses, soit de consommation directe ou d'échange. La liste est si longue que l'on ne peut tout énumérer. Nombreux sont les cultivars locaux et les variétés de nos terroirs qui se raréfient et disparaissent d'année en année. Ils sont en passe d'être oubliés, car sous-utilisés et délaissés en raison de leur faible valeur ajoutée. La transmission du savoir-faire ancestral en matière d'inventaire des potentialités, de conservation et d'utilisation de ces plantes spéciales n'est plus l'apanage de notre oralité devenue désuète, même l'apprentissage parental des plantes vénéneuses et mortelles n'est plus de cours. Cet appauvrissement culturel a conduit à l'anéantissement d'un héritage biocénotique avec toutes les conséquences irremplaçables pour la perte de l'identité de beaucoup de nos terroirs. C'est dire les situations critiques et irréversibles que subissent les écosystèmes. Ces derniers sont l'expression d'une diversité de zones écologiques où l'on rencontre une gamme variée de végétaux qui restent encore indispensables et essentiels à nos besoins. Il y a aussi ce qu'on appelle les végétaux spécifiques à l'image de la bruyère qui est une plante très présente ans le nord-est algérien ; elle est utilisée pour la fabrication de pipes. Les populations rurales de la région l'exploitent pour la fournir à une petite usine de la région. La Passerine (Thymelaea), étudiée pour la fabrication des sacs en jute pousse à l'état spontané dans les régions marginales. Pour les végétaux exotiques, on les trouve dans les régions steppiques et dans le sud de l'Algérie, la présence spontanée de Terfes appelé aussi (truffe du désert ou truffes des sables) peut être mieux valorisée compte tenu de son prix élevé au niveau des pays européens et de sa demande qui lui assure des débouchés certains. El Gharnina (Scolymus hispanicus), Khourchef h'rab (Cynaria carduncellus), Soulgh (Beta maritima). Les fleurs d'Oranger amer (Citus aurantium), le carvi (Carum carvi), l'anis vert (Pimpinella anisum) sont relativement assez cultivés et entrent dans une large consommation. Les plantes aromatiques, quant à elles, elles sont importantes aussi et très collectées. On peut citer : l'armoise blanche, le romarin, la sauge, le thym, la myrte, l'origan. Certaines de ces plantes sont utilisées comme plantes médicinales. Les populations des régions rurales et même au niveau urbain ont toujours utilisé les plantes médicinales pour des soins divers. Plusieurs plantes spontanées font l'objet d'utilisation et d'attention dans les prélèvements. Pour l'arboriculture rustique, c'est dans les régions montagneuses du Tell à faibles potentialités agricoles que l'on retrouve toute une gamme d'arbres rustiques : amandier, figuier, prunier, abricotier, pistachier, grenadier, mûrier, cerisier, vigne, cognassier. L'érosion génétique au niveau des espèces est assez importante, c'est aussi le cas de certaines variétés de pommiers, dans les Aurès, ainsi que de Poiriers à petits fruits colorés aux couleurs de l'arc-en-ciel et très parfumés qui se font rares. Le figuier de barbarie est l'une des espèces les mieux adaptées aux conditions édaphiques et climatiques. Cette espèce mérite l'une des attentions les plus particulières compte tenu de ses aptitudes et de ses multiples usages. D'autres espèces comme le noyer, le pacanier, l'avocatier, le châtaignier, moins répandus mais méritent plus d'égard compte tenu des possibilités favorables à leur développement.

Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.