La Fédération algérienne des consommateurs, a exprimé sa satisfaction quant à la disponibilité régulière des produits agricoles et viandes durant ce mois de ramadhan sur les marchés algériens; cela grâce à une surabondance de ces denrées, à l'exception toutefois des produits carnés en raison de la cherté de l'aliment de bétail. Par conséquent, M. Hariz Zaki, a fait savoir que le citoyen algérien, est devenu plus averti dans sa façon de s'approvisionner, " le consommateur est de plus en plus conscient, cette année le citoyen algérien a mieux géré son budget de mois de ramadhan " a déclaré M. Hariz, qui intervenait hier au Forum du journal DK-News. Pour les préparatifs de l'Aïd El Fitr, le représentant de la FAC, a déclaré que " Une famille algérienne moyenne composée de 3 enfants consacre un budget de 25.000 jusqu'à 30.000 DA aux vêtements de l'Aïd ". Cependant, 30% des familles algériennes ont préféré acheter les vêtements quelques semaines avant la fin de Ramadhan, afin d'éviter les fluctuations du marché des vêtements, Hariz a précisé que les prix des vêtements de qualité moyenne restent " élevés " pour les familles à moyen revenu. A ce titre, M. Hariz a suggéré aux chefs de famille d'acquérir des produits vestimentaires de bonne qualité, et éviter l'achat de tout produit composé à 100% de fibre synthétique, et ce, en raison du danger que cette matière représente, "Les experts affirment que les produits vestimentaires devraient contenir au moins 30% de fibres végétales ou naturelles, or qu'en Algérie on retrouve des produits composés à 100% de produits synthétiques qui peuvent être toxiques ", a-t-il déploré. Pour ce conférencier, " la sécurité, qualité, et la durabilité devraient être les trois critères qui déterminent le choix des clients ", d'ailleurs, M. Harizi a appelé à l'accélération de la mise en place du Laboratoire national d'essais. Programmé depuis 2008, celui-ci tarde à voir le jour. De plus, le président de la FAC a suggéré d'établir un cahier de charges qui définit les normes dans le secteur du textile et du cuir. D'autre part, M. Hariz a appelé la tutelle, à booster le secteur du textile, " aujourd'hui, il est dans l'impératif d'encourager la production nationale à travers des partenariats avec les Turcs et les Syriens qui ont de grande expérience, et ce, dans la perspective d'améliorer la quantité et la qualité de la production nationale, tout en réduisant les importations. Par ailleurs, l'intervenant a appelé les Algériens à changer de culture de consommation, en mettant un terme à la dépendance vestimentaire ; allant jusqu'à recommander aux familles de préférer les produits en matière de qualité, et non par rapport à la mode.
La permanence durant l'Aïd El Fitr ne sera pas respectée à 100% De son côté, le vice-président Mohamed Abidi, a affirmé que le ministère du Commerce a mobilisé quelque 35785 commerçants durant les deux premiers jours de l'Aid El fitr, à savoir 4700 boulangers, 22.833 commerçants dans l`alimentation générale, fruits et légumes et 8.145 dans des activités diverses. Des unités de production seront aussi concernées par la permanence de l`Aïd El Fitr. Il s`agit de 453 unités composées de 131 laiteries, 282 minoteries et 40 unités de production d`eau minérale. Par conséquent, le vice-président de la FAC a estimé que ces chiffres fournis par le ministère du Commerce, ne sont que " théoriques ". Selon lui, " il est impossible que la permanence de l'Aïd soit respectée à cent pour cent ", et ce, pour plusieurs raisons liées à l'indisponibilité de la main-d'œuvre. Afin de faire face à cette situation, M. Abidi a suggéré aux ménages de faire des réserves en produits alimentaires, et d'éviter les repas nécessitant la consommation de pain.
