Ingrédients : 4 œufs 1 litre de lait 100 g de sucre 100 g de maïzena 1 rouleau de pâte brisée 2 c. à soupe de cacahuètes 3 c. à soupe de coulis de fraises Préparation : Faire chauffer doucement le lait. Dans un saladier, mélanger les œufs et le sucre puis ajouter doucement la maïzena. Incorporer le coulis de fraises. Verser le lait chaud et ajouter les cacahuètes, bien mélanger. Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte, verser la crème à l'intérieur et faire cuire 50 min th6. Laisser refroidir, puis placer ce flan au frais 2h. Ingrédients : 4 œufs 1 litre de lait 100 g de sucre 100 g de maïzena 1 rouleau de pâte brisée 2 c. à soupe de cacahuètes 3 c. à soupe de coulis de fraises Préparation : Faire chauffer doucement le lait. Dans un saladier, mélanger les œufs et le sucre puis ajouter doucement la maïzena. Incorporer le coulis de fraises. Verser le lait chaud et ajouter les cacahuètes, bien mélanger. Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte, verser la crème à l'intérieur et faire cuire 50 min th6. Laisser refroidir, puis placer ce flan au frais 2h.
