Le rythme d'inflation annuel en février 2011 a atteint 3,7%, enregistrant une stabilité par rapport à janvier ou le taux s'est affiché à 3,8%, selon un bilan de l'Office national des statistiques. En février dernier, l'indice des prix à la consommation a connu une hausse de 0,5%, soit une variation proche de celle relevée le même mois de l'année dernière (+0,6%), relève l'Office national des statistiques (ONS). Cette évolution mensuelle, qui intervient après une relative stagnation (+0,1%) observée en janvier dernier, traduit les fluctuations des prix des différentes catégories de produits. Les biens alimentaires ont augmenté, en février dernier et par rapport au 1er mois de l'année 2011, de 0,6%, résultat d'un relèvement des prix des produits agricoles frais (+2%), et une légère baisse (0,6%) de ceux des produits industriels, due principalement à la baisse des prix des sucres (-5,9%) et des huiles et graisses (-1,4%). Le rythme d'inflation annuel en février 2011 a atteint 3,7%, enregistrant une stabilité par rapport à janvier ou le taux s'est affiché à 3,8%, selon un bilan de l'Office national des statistiques. En février dernier, l'indice des prix à la consommation a connu une hausse de 0,5%, soit une variation proche de celle relevée le même mois de l'année dernière (+0,6%), relève l'Office national des statistiques (ONS). Cette évolution mensuelle, qui intervient après une relative stagnation (+0,1%) observée en janvier dernier, traduit les fluctuations des prix des différentes catégories de produits. Les biens alimentaires ont augmenté, en février dernier et par rapport au 1er mois de l'année 2011, de 0,6%, résultat d'un relèvement des prix des produits agricoles frais (+2%), et une légère baisse (0,6%) de ceux des produits industriels, due principalement à la baisse des prix des sucres (-5,9%) et des huiles et graisses (-1,4%).
