Les importations algériennes de produits alimentaires ont enregistré, durant les neuf premiers mois de 2011, une hausse de plus de 66%, tirée essentiellement par les céréales dont les achats ont plus que doublé. Les produits alimentaires, qui représentent 20,8% du volume global des importations de l'Algérie, se sont établis à 7,29 mds usd durant les neuf premiers mois de 2011, contre 4,37 mds usd durant la même période en 2010, en hausse de 66,86%, précise le Centre national de l'informatique et des statistiques des Douanes (Cnis). Cette augmentation est engendrée essentiellement par une hausse de 103,9% des importations des céréales, semoules et farines, passant de 1,47 md usd durant les neuf premiers mois 2010 à 3,01 mds usd à la même période en 2011, ajoute-t-on. Les importations de blé (dur et tendre) ont totalisé près de 2,2 mds usd pour un volume de 5,7 millions de tonnes, dont 4,4 millions de tonnes pour le blé tendre pour une valeur de 1,59 md usd, détaille un document du Cnis obtenu par l'APS. En 2008, l'Algérie avait importé 6,48 millions de tonnes de céréales pour un montant de 3,19 milliards de dollars en raison de la mauvaise récolte, qui avait coïncidé avec la crise mondiale et la hausse des prix sur le marché international. Cette facture a commencé à baisser après la récolte record enregistrée durant la compagne 2008-2009 (61,2 millions de qx). Les achats de l'Algérie de céréales ont, également, baissé en 2010 avant de reprendre leur hausse durant les neuf premiers mois de l'année en cours. La part des céréales dans la structure des produits alimentaires importés est de 42,31%, selon le Cnis. Les importations algériennes de produits alimentaires ont enregistré, durant les neuf premiers mois de 2011, une hausse de plus de 66%, tirée essentiellement par les céréales dont les achats ont plus que doublé. Les produits alimentaires, qui représentent 20,8% du volume global des importations de l'Algérie, se sont établis à 7,29 mds usd durant les neuf premiers mois de 2011, contre 4,37 mds usd durant la même période en 2010, en hausse de 66,86%, précise le Centre national de l'informatique et des statistiques des Douanes (Cnis). Cette augmentation est engendrée essentiellement par une hausse de 103,9% des importations des céréales, semoules et farines, passant de 1,47 md usd durant les neuf premiers mois 2010 à 3,01 mds usd à la même période en 2011, ajoute-t-on. Les importations de blé (dur et tendre) ont totalisé près de 2,2 mds usd pour un volume de 5,7 millions de tonnes, dont 4,4 millions de tonnes pour le blé tendre pour une valeur de 1,59 md usd, détaille un document du Cnis obtenu par l'APS. En 2008, l'Algérie avait importé 6,48 millions de tonnes de céréales pour un montant de 3,19 milliards de dollars en raison de la mauvaise récolte, qui avait coïncidé avec la crise mondiale et la hausse des prix sur le marché international. Cette facture a commencé à baisser après la récolte record enregistrée durant la compagne 2008-2009 (61,2 millions de qx). Les achats de l'Algérie de céréales ont, également, baissé en 2010 avant de reprendre leur hausse durant les neuf premiers mois de l'année en cours. La part des céréales dans la structure des produits alimentaires importés est de 42,31%, selon le Cnis.